Page 9 - HACCP és az élelmiszeripari szabványok kapcsolata
P. 9
HACCP VONATKOZIK
▪ Alapanyag termelő ▪ Csomagoló anyag
▪ Takarmány előállító ▪ Tisztító szerek
▪ Állattenyésztő ▪ Élelmiszer adalékok
▪ Élelmiszer előállító ▪ Alvállalkozók
▪ Fuvarozó ▪ Élelmiszeripari gépek
▪ Vendéglátás, közétkeztetés
▪ Értékesítés
