Page 26 - Élelmiszeripari magazin 2025 06

LOGISZTIKAI KIHÍVÁSOK ÉS MEGOLDÁSOK AZ ÉLEL-

MISZERLÁNCBAN: BELSŐ LOGISZTIKAI KÉRDÉSEK

Az élelmiszerlánc szereplőinek eltérő logisztikai kihívásokkal kell megküzdeniük, azon-

ban ezen sajátos problémák hatásai túlmutatnak az egyes horizontokon, az önálló vállal-

kozásokon, így azokat közösen kell megoldani. A beszállítói lánc kihívásai komoly hatást

gyakorolnak az élelmiszeripari logisztikára. Jelen összefoglalónkban – a teljesség igénye

nélkül - a logisztikai folyamatot érő belső hatásokat és azok megoldásait mutatjuk be.

OLVASS TOVÁBB

TELEMATIKA AZ ITALIPARBAN: ÚJ SZINTRE EMELI

A LOGISZTIKAI HATÉKONYSÁGOT

Az italipar logisztikai kihívásai összetettek, a szállítási időpontok pontossága, a ter-

mékek minőségének megőrzése, valamint az üzemanyagköltségek és munkaerő-ha-

tékonyság optimalizálása mind alapvető fontosságúak. Ebben a környezetben a tele-

matikai technológiák jelentős előnyt nyújtanak, mivel valós idejű adatokat biztosítanak

a szállítmányozási műveletek minden egyes lépéséről.

OLVASS TOVÁBB