Page 16 - NAKlap_2017_10

16 2017. október | NAKlap NAKlap | 2017. október 17

A fehérjetakarmány-program Újabb Élelmiszeripari Körkép sorozat indult

nem egyenlő a szójaprogrammal A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara idén méktanács ügyvezető igazgatója denciákat és lehetőségeket, keleti

ősszel is elindította öt állomásból álló,
marcell, a Nak igazgatója pedig
elmondta: körülbelül egy éve
Élelmiszeripari Körkép című rendezvény- véget ért a tejpiaci válság, amely- az élelmiszeripari Igazgatóság
Nemzeti fehérjetakarmány-program indul, csak 181 ezer tonna szójababot fehérjenövények (borsó, lóbab, sorozatát a Tájékoztatási szolgáltatás nek következményeként nagyon által szervezett képzések tapasz-
talatairól beszélt.
keretében.
sok tejtermelő visszafogta terme-
hogy kiváltható legyen az importból szár- állított elő, és ebből exportáltak lucerna) termesztésének ösztönzé- lését. a tejfelvásárlásban július- éder tamás, a Nak élelmiszer-
mazó, génmódosított szóját tartalmazó is. a fejlesztés szükségességét a sével és a terület növelésének a az alkoholosital-gyártás témájú kenyérnél és más sütőipari termé- ban 0,6 százalékos éves visszaesés iparért felelős alelnöke mindhá-
takarmány. Az elképzelések egy-két nyáron brüsszelben aláír szójanyi- lehetőségével is foglalkozik, mint rendezvényen sidlovits Diána, a keknél. Petőházi tamás, a Gabo- volt megfigyelhető, de a korábbi rom rendezvényen elmondta,
hónap múlva kerülhetnek a kormány elé. latkozat is rögzíti. magyarorszá- ahogyan az innovatív új takar- Nak szakértője a borpiaci helyzet- natermesztők országos szövetsé- hónapokban ez 2–3 százalék volt, hogy az agrárgazdaság vállalkozá-
gon a fehérjenövények termelésé- mány-előállítási technológiák meg- ről szólva elmondta: az idei termés ge (Gosz) elnökhelyettese a ebből pedig az európai tejterme- sainak döntő többsége pályázha-
hez kötött támogatások révén honosításának elősegítésével is. nagyjából megfelel az elmúlt gabona- és lisztpiaci helyzetet lés, illetve felvásárlás élénkülése tott, illetve pályázhat valamilyen
a program elindulását fazekas léshez kötött támogatásokkal mintegy 8 milliárd forinthoz jut- elmondta, a belföldi előállítású ötéves átlagnak, idén 2,8–2,9 millió ismertette. laszlovszky Gábor, a látható. a tejszín- és a vajárak fejlesztési támogatásra, amihez a
sándor földművelésügyi miniszter segíthessék a fehérjenövények hatnak a termelők éves szinten. fehérjetakarmány alapanyaggal hektoliter seprős újbor várható. az földművelésügyi minisztérium azonban rekordszintre emelked- kamara tevékenysége is hozzájá-
jelentette be október 16-án. ennek termelését. ennek köszönhető, Gyuricza Csaba, a Nemzeti mintegy 500–550 ezer tonna gén- ültetvényeken jó minőségű alap- (fm) főosztályvezetője pedig a tek, ugyanis a nemrég még 100 rult. a források elérhetővé tétele
része egy hároméves kutatás-fej- hogy az utóbbi időben nemcsak agrárkutatási és Innovációs köz- módosított szója importját kelle- anyag termett, és a tőkék is jó húszpontos élelmiszerbiztonsági ezer tonnás európai vajkészlet mellett az elmúlt négy év munká-
lesztési terv, amelyre 8 milliárd magyarországon, hanem euró- pont (NaIk) főigazgatója hangsú- ne kiváltani. ez a szakemberek növényegészségügyi állapotban
forint fordítható majd. Hozzátette, pa-szerte megugrott a szálas és lyozta: a program nem egyenlő a számításai alapján reális lehető- vannak. Gál Péter eredetvédele-
több kutatás-fejlesztési feladatot szemes fehérjetakarmány-növé- szójaprogrammal. ahhoz, hogy a ség, ha például a takarmány-elő- mért felelős helyettes államtitkár,
kell végrehajtani, amelyek révén nyek termelése. közölte, az idén magyar szójaigényeket – a takar- állításban a napraforgódarát és a rizmajer József, a rizmajer sörfőz-
várhatóan 4–5 éven belül jelentős 4200 termelő több mint 70 ezer mányozáshoz szükséges fehérje- kukorica feldolgozása során kelet- de tulajdonosa és Dúl Udó endre, a
eredmények várhatók. Vannak hektárra kért termeléshez kötött mennyiséget – teljes mértékben kező száraz és nedves szeszmos- Nak szakértője egy kerekasztal-be-
azonban már most is olyan ered- támogatást szójatermesztéshez, belföldről lehessen kielégíteni, lékot is felhasználják. emellett a szélgetés keretében vitatta meg a
mények, amelyekre támaszkodni de a támogatás nemcsak a szója, mintegy 240 ezer hektáron kelle- rovarfehérje-előállítás is szóba kisüzemi főzdéket érintő aktualitá-
lehet, ilyen például, hogy a hanem a pillangós növények ter- ne szóját termelni. reálisan azon- jöhet mint lehetőség. sokat. brazsil Dávid, a Hegyközsé-
Gmo-mentes szója vetésterülete gek Nemzeti tanácsának (HNt)
az elmúlt években mintegy 70 szá- főtitkára felhívta a figyelmet arra,
zalékkal nőtt, és meghaladta a 70 hogy 2017 márciusában bizottsági
ezer hektárt. ez az új uniós közös jelentés jelent meg arról, hogy az
agrárpolitikának (kap) is köszönhe- alkoholtartalmú italokra a jövőben
tő, mivel az uniós pénzből ez a ki kell-e terjeszteni az energiatarta-
terület is támogatható. lomra vonatkozó tájékoztatási
a miniszter szerint fontos az kötelezettséget.
alternatív takarmányok és takar- a malom- és sütőipari témájú
mánynövények előállítása is. Pél- konferencián septe József orszá-
dául a kukorica és a napraforgó gos osztályvezető a sütőipar
feldolgozásakor keletkező mellék- problémáira hívta fel a figyelmet.
termékek eddiginél nagyobb kiderült: az ágazatból hiányzik
mennyiségű hasznosítása, vala- hatezer munkavállaló, a költségek
mint a pillangós növényeknek is folyamatosan nőnek. emellett a
nagyobb szerepet kell kapniuk a magyar sütőipari cégek verseny- akcióterv lényegét mutatta be. a lenullázódott, a termelés pedig az jának eredménye a kamara által is
takarmányozásban. helyzetét a belföldi piacon rend- Hajdúsági sütödék ügyvezetője, első félévi adatok szerint 5,2 szá- kezdeményezett áfacsökkentési
– ezzel tovább nőhet a mező- kívüli mértékben rontják az albán szakács tamás az egészséges táp- zalékkal csökkent. folyamat – tette hozzá. bizonyos
gazdaság versenyképessége, illet- pékségek, ugyanis szerinte azok lálkozást elősegítő okos kenyér zászlós tibor, a Gmo-mentes termékek már az 5 százalékos áfa
ve jelentősen nőhet a vidéki mun- nem tartják be a magyar élelmi- kifejlesztését eredményező több- magyarországért egyesület elnö- körébe tartoznak, ugyanakkor az
kahelyek száma – mondta fazekas szerkönyv előírásait, így költsége- éves innovációs munkát mutatta ke, a Nak alelnöke a konferencián előállítók igénylik, hogy további
sándor, aki szerint az elképzelések ik és az áraik is alacsonyabbak, be, ács katalin, a szegedi Gabona- elmondta: ha hazai termelésű termékeket is vonjanak be a ked-
egy-két hónap múlva kerülhetnek melésében is komoly ösztönző. ban magyarországon nem lehet a a főigazgató szerint a fehérjeta- mint a magyar vállalkozásoké. az kutató munkatársa pedig az ága- Gmo-mentes szójával váltják ki a vezményes áfacsoportba. ezért
a kormány elé. a nemzeti fehérjetakarmány- következő években 100 ezer hek- karmány-program megvalósításá- alacsony nyereség miatt nem jut zatban előforduló élelmiszer-biz- takarmányozásban az importszó- fontos, hogy a nemzetgazdasági
feldman zsolt agrárgazdasá- program szerinte azért is fontos, tárnál nagyobb szója-vetésterü- nak a nemzetgazdasági hozadéka pénz a fejlesztésre, pedig többek tonsági kockázatokról beszélt. a ját, az literenként mindössze 0,5–1 tárcával közösen munkacsoportot
gért felelős helyettes államtitkár mert miközben a magyar állatte- lettel számolni. – a munkahelyteremtésen túl – között az automatizálás létkérdés Nak szakértője, szűcs Viktória a forinttal drágítja a tej termelői hoznak létre annak kidolgozására,
kiemelte: az új közös agrárpolitika nyésztőknek évente mintegy 840 mint mondta, a fehérjetakar- 80–100 milliárd forint lehet, lenne a pékségekben. Nagy szük- gluténmentes piac lehetőségeit árát. a rendezvényen kocsis hogy a jövőben miként lehetne
kialakításakor a magyar agrártár- ezer tonna szójabab-egyenérték- mány- program átfogó és komplex ennyivel nőhet ugyanis a magyar ség van az ágazatot támogató vázolta fel a hallgatóságnak. róbert, a magyar tejgazdasági szélesíteni az 5 százalékos áfakör-
ca jelentős erőfeszítéseket tett nek megfelelő szójaszármazék módon kezeli a területet. Így nem- mezőgazdaság kibocsátása. programra, például az általános a tejfeldolgozás témájú rendez- kísérleti Intézet ügyvezetője be tartozó termékek csoportját.
annak érdekében, hogy a terme- szükséges, tavaly magyarország csak a szója, hanem az alternatív n MTi forgalmi adó csökkentésére a vényen Harcz zoltán, a tej ter- ismertette a tejipari kutatási ten- n NAK