Page 27 - NAKlap 2024. IV. negyedév XII. évf. 5

26 KERTÉSZET 2024. IV. negyedéV | LAP LAP | 2024. IV. negyedéV EGYÜTTMŰKÖDÉS 27
A NEMZETI AGRÁRGAZDASÁGI KAMARA LAPJA A NEMZETI AGRÁRGAZDASÁGI KAMARA LAPJA
Nőtt a dióterület, de hatékonyabbá Szorosabbra fűzi együttműködését

kellene tenni a termesztést a NAK és a Magyar Jogász Egylet

Indul a diószezon, és bár az elmúlt években jelentősen nőtt a hazai konstrukció is ösztönözheti a hazai
ültetvényterület, a magyar héjas gyümölcs az exportpiacokról dióültetvények megújulását.
Az adventi időszak jelenti az igazi
egyre inkább kiszorul. Ezen a termesztéstechnológia korszerűsíté­ szezont, ilyenkor jelentősen megnő

sével lehetne változtatni, jelenleg ugyanis csupán a terület keve­ a dió iránti kereslet a hazai fogyasz-
tók körében, miután a dió az ünnepi
sebb mint harmadán folyik hatékony termelés. desszertek egyik kedvelt alapanya-
ga. A gasztronómia keresi a diót:
hidegen sajtolt olaja passzol salá-
tákhoz, levesekhez, mártásokhoz,
de gyorsan megavasodhat, így
ajánlatos hamar elfogyasztani. A
cukorszirupban eltett zöld dió akár
érett sajtokhoz, májpástétomokhoz
is jól passzol. Legismertebb formája
mégis az aromás, különlegesen
ízletes zöld dió lekvár, amely vér-
nyomáscsökkentő hatású. A leg- Bemutatkozó látogatást tett Papp Zsolt György, a Nemzeti A nemzeti Agrárgazdasági Kama-
több áruházláncban a dióbél mellett ra (nAK) és az MJe 2021-ben írt alá
héjas dióval is találkozhatnak a Agrárgazdasági Kamara elnöke a Magyar Jogász Egylet elnökénél, együttműködési megállapodást,
fogyasztók, emellett ma már darált Trócsányi Lászlónál. A mostani egyeztetés a 2021­ben létrejött amely alapján a két szervezet az
formában, 100-200 grammos cso- agráriumot és élelmiszerágazatot
magolásban is megtalálható a dió a együttműködés folytatása, amely alapján a két szervezet az agráriu­ érintő jogi vonatkozású kérdések
boltok polcain. mot és élelmiszerágazatot érintő jogi vonatkozású kérdések hatékony hatékony kezelése érdekében szo-
A diót, mint vitaminforrást is érde- rosabb együttműködést kívánt lét-
mes fogyasztani, a héjas gyümölcs kezelése érdekében szorosabb együttműködést kíván kialakítani. rehozni. ezt a célt szolgálta a mosta-
számos vitamint tartalmaz, fontos ni látogatás is. Az elnöki találkozó
A-, B1-, B2-, B3-, B6-, C- és e-vita- során Papp Zsolt György részéről fel-
minforrás. A dióbélben sok a magné- A Magyar Jogász egylet (MJe) a országos lefedettséget adó hálóza- ügyi szaktárcával, az Alkotmánybí- merült az agrárjogi és földforgalmi
zium, cink, kálium, kalcium, folsav, magyar jogászok nagy múltú szak- tával. Tevékenysége során támogat- rósággal, a jogászi hivatásrendekkel jogi szakemberképzés erősítésének
fluor, réz, vas, valamint a mangán és mai szervezete, a jogtudomány ja a joggyakorlati problémák megis- és az egyetemek jogi fakultásaival is. lehetősége, amelyben aktív szere-
a réz. Rostforrásként sem elhanya- művelésére és a hazai jogélet fej- mertetését, a jogi innovációt. Az Tagjainak száma meghaladja a pet vállalhatna a jövőben mindkét
golható élelmiszer, így az egészsé- lesztésére, vármegyei szervezetek egylet együttműködik az igazság- négyezret. szervezet. Trócsányi László a Magyar
ges emésztés érdekében is sokat Jogász egylet elnökeként és a Károli
tehetünk fogyasztásával. gáspár Református egyetem rekto-
A többszörösen telítetlen zsírok, raként is egyetért abban, hogy a
Magyarországon jelenleg mintegy Az éves megtermelt mennyiség lagokat. A termesztés hatékonysá- így az omega-3-zsírsavak – az gazdatársadalmat érintő speciális
9200 hektáron termesztenek diót, 6450 tonnára tehető, ami jelentősen gának növelése érdekében elenged- alfa-linolénsav – és az arginin-tar- jogszabályi környezet megköveteli
ami a korábbi évek termőterületénél növelhető lenne a termesztéstech- hetetlen a termesztéstechnológia talma végett kedvező hatásúak a az agrárjogban jártas szakemberek
másfélszer nagyobb – írja közlemé- nológia fejlesztésével, az intenzív, fejlesztése, a művelési rendszer kor- szív- és érrendszeri betegségek jelenlétét az ágazatban. ebben ter-
nyében a nemzeti Agrárgazdasági öntözött, korszerű, nagy termőké- szerűsítése, elsősorban jobban megelőzésében, hozzájárulnak az vez segítséget nyújtani a jövőben a
Kamara (nAK) és a FruitVeB Magyar pességű ültetvények arányának kezelhető, termőrészekkel végig erek állapotának javulásához. szakemberképzés ösztönzésével az
Zöldség-gyümölcs Szakmaközi Szer- növelésével. Piaci kereslet ugyanis berakodott koronaforma kialakítása, Támogatja továbbá az agyműkö- MJe és a nAK. A közös cél megvaló-
vezet. A legnagyobb területen Sza- van a hazai jó minőségű dióra, az mellyel a növényvédelem problémái dést, növeli a koncentrálóképessé- sítása érdekében tett első lépésként
bolcs-Szatmár-Bereg, Borsod-Aba- exportpiacokon azonban veszített is – az egyébként jellemző sűrű get. egy asztalhoz terveznek ültetni
új-Zemplén és Somogy vármegyék- jelentőségéből: koronában – problémamentesen Mind a nyolc esszenciális amino- hazai agrárjogász szaktekintélyeket
ben termelnek diót. A szakmai szerve- • a chilei, megoldhatóak lennének. savat tartalmazza, az emberi szer- és tárgyalásokat szeretnénk kezde-
zetek szerint még mindig nagyon sok • az ausztrál, A fejlesztések végrehajtását az vezet számára kedvező összetétel- ményezni velük a jövőbeli lehetősé-
az elhanyagolt, a termesztéstechno- • a francia és ágazat számára elérhető támogatá- ben. A dióbélen kívül a növény külön- gekről. Az együttműködés elmélyí-
lógiát tekintve alacsony színvonalú • a kínai dió sok segíthetik. böző részei is hasznosíthatók, a népi tése érdekében a két szervezet nagy
dióültetvény, és a jól művelt, valame- térnyerése miatt fokozatosan A szeptemberben megnyílt ültet- gyógyászatban nagy hagyományai jelentőséget tulajdonít a közös szak-
lyest intenzívebb ültetvények nagysá- kiszorul a kínálatból. exportpozíci- vénytelepítési támogatás mellett a vannak például a diófalevél, vagy a mai rendezvényeknek és a szakmai
ga a háromezer hektárt sem éri el – ónk javításához rövid időn belül 2025 januárjában induló új dióhéj felhasználásának is. kiadványok megjelentetésének is.
idézte a közleményt a Világgazdaság. növelni kellene az üzemi termésát- Agrár-Környezetgazdálkodási (AKg) nAK dR. nAgy MÁRTOn/nAK