Page 19 - NAKlap 2024. IV. negyedév XII. évf. 5

18 TANULMÁNYÚT 2024. IV. negyedéV | LAP LAP | 2024. IV. negyedéV TANULMÁNYÚT 19
A NEMZETI AGRÁRGAZDASÁGI KAMARA LAPJA A NEMZETI AGRÁRGAZDASÁGI KAMARA LAPJA
Szakmai tanulmányút Brazíliában

– A világ egyik legnagyobb agrárországának nyomában

A NAK Agrárszolgáltató Nonprofit Kft. szervezésében november lehetővé teszi számukra az energia- tapasztalni, hogy a talajtakaró növé- néhány száz szúnyoggal megspé-
3­11. között részt vehettem egy fantasztikus tanulmányúton függetlenséget és a hatékony gaz- nyek milyen jelentős mértékben kelve.
dálkodást.
járulnak hozzá a talajvédelemhez és
Brazíliában, Mato Grosso tartományban. A program célja az volt, A marhák is igazi mennyország- a fenntartható mezőgazdasághoz. Tanulságok és
A FAMATO bemutatóján betekin-
hogy közelebb hozza a magyar és a brazil agrárszereplőket, lehető­ ban élhetnek ott, olyan magas fűben tést nyertünk Mato grosso állam élmények
tudnak legelni, épphogy csak kilát-
séget adjon a tapasztalatcserére, és bepillantást nyújtson a szar­ szódnak belőle. Csak az utolsó 100 mezőgazdasági és állattenyésztési A tanulmányaim során és szemé-
napot töltik istállókban, ahol etanol-
szektorába. ez a szervezet nemcsak
vasmarha­tenyésztés, a szójatermesztés, valamint a brazil mező­ gyártásból származó, magas fehér- a gazdák érdekeit képviseli és az lyes érdeklődésemből kifolyólag
gazdasági innovációk világába. jetartalmú ddg-vel táplálják őket. agrárpolitikai döntéshozatalt befo- nagyon sokat tanultam és olvastam
lyásolja, hanem számos képzési
már Brazíliáról és Mato grosso
nem hagyhattuk ki a FS Bioener-
gia etanol Üzem meglátogatását programot, technikai támogatást és államról, így számomra külön
Az út annyira tartalmas volt, hogy sem. ez Brazília első kukorica alapú kutatási projektet is kínál tagjai szá- élmény volt végre mindezeket élő- Ismerkedés
szinte két-három hétnek érződött. bioüzemanyag-gyára, amely évente mára. ben is látni és megtapasztalni.
Brazília méretei és termelési számai közel 2,3 milliárd liter etanolt állít Végül ellátogattunk az AgriHUB nagyon nehéz így pár oldalban
néha szinte felfoghatatlanok voltak. elő, jelentősen növelve a kukorica Mezőgazdasági Innovációs Köz- összefoglalni mindazt, amit láttunk,
Az utazás első állomása São Paulo értékét a régióban. pontba, ahol a technológiai fejlesz- tapasztaltunk, de igyekeztem egy az amerikai
volt, ahol a város méretei rögtön A Capuaba farmon pedig találkoz- tések és fenntartható megoldások kis ízelítőt adni belőle. Számomra
letaglóztak: a 11 milliós metropolisz tunk a „Cover Crop King”-gel, aki már kerültek a fókuszba és megismer- bámulatra méltó, hogy olyan gyenge
népessége nagyobb, mint egész több mint 40 éve foglalkozik talajta- kedhettünk pár helyi startuppal is. minőségű vörös talajon miként tud-
Magyarországé. Itt csak egy rövid karó növényekkel. ezt is csak ámulva nak ilyen eredményeket elérni! Per- tejiparral
időt töltöttünk és repültünk is tovább figyeltük és csodáltuk, valamint pró- Kitekintés sze a csapadékra és a hőmérsékletre
Mato grosso államba, az agrárélet báltuk megfejteni, hogyan tudnak a nem lehet panasz, de ez is egy ékes
központjába. Itt már rögtön a repü- dús talajtakaró növényekbe direktbe a Pantanalba példája annak, hogy kihasználják
lőn egy helyi gazda mellett kaptunk vetni. Testközelből is láthattunk az azt, amijük van és fejlesztik azt, ami Szakmai összefoglaló a 2024­es World
helyet, aki büszkén mutatta a repü- előírásoknak megfelelő védett erdő- Az utolsó napokban ellátogattunk igényli. Bár sokat láttunk, hallottunk, Dairy Expo tanulmányútról az Egyesült
lőből a saját földjeit. ez a vidék sávokat közvetlenül a szójaföldek a Pantanal régióba, ahol testközel- tanultunk, még így is csak egy kicsiny
hatalmas területeivel és gyorsan fej- mellett. és azt is, hogy a nagy szá- ből láthattuk Brazília lenyűgöző élő- szegletét láttuk ennek az óriási Államokban.
lődő városaival lenyűgöző példája razság miatt az erdőtüzek milyen világát. A programban kajmánete- országnak. Aki csak teheti, menjen
annak, hogy egy ország milyen dina- pusztítást tudnak végezni. Azonban tés, piranhahorgászat, dzsungeltúra el, és tapasztalja meg a saját szemé-
mikusan tud fejlődni. Volt olyan tapasztalhattuk meg. Kedves fogad- hektáros birtokot, ahol szójababot, azt is megtudtuk, hogy ezek a helyi és csónakázás is szerepelt – mindez vel! A Tej Terméktanács és a nAK non- lió tejelő tehénnel és 30 milliárd font
város, ami fiatalabb volt, mint én, 20 tatásban volt részünk, és még a helyi kukoricát, gyapotot termesztenek, őshonos fák ehhez hozzá vannak egy jó adag párás meleggel és BeReCZKI AnnA profit Kft. szervezésében szeptem- (13,5 milliárd kg) tejtermeléssel az
évvel ezelőtt még semmi sem volt a sajtót is meghívták a tiszteletünkre. emellett szarvasmarha-, baromfi- szokva és gyorsan kiheverik az erdő- ber 30. és október 6. között lebonyo- ország második legnagyobb tejter-
városból. Inspiráló volt látni, hogyan lehet a és sertéstenyésztéssel is foglalkoz- tüzet és szinte újjáélednek. lított World dairy expo tanulmányút melő állama. A tejtermelés az állam
helyi társadalom minden szektorát nak. Szinte mindenhol alkalmazott lehetőséget adott 18 magyar vezető gazdaságának fő pillére, évi 45 milli-
Látogatás Sinopban bevonni a fenntartható fejlődés A farm működése nemcsak a no-till technológiát és a talajtakaró tejágazati szakember számára, hogy árd dolláros gazdasági hatással és
érdekében. emellett részletesebb méretei miatt lenyűgöző, hanem a növényeket alkalmaznak, amely megismerkedjenek az amerikai mintegy 160.000 munkahely bizto-
elsőként az embrapa Agrossil- betekintést nyerhettünk a szigorú fenntarthatóság iránti elkötelezett- nemcsak a talaj védelmét szolgálják, tejipar működésével. A résztvevők sításával.
vipastoril Kutatóközpontját látogat- előírásokba és szabályozásokba, sége miatt is. Például ahelyett, hogy hanem hozzájárulnak a klímaválto- Wisconsin, dél-dakota és Illinois Több olyan tejtermelő farmon is
tuk meg. Az egyik legnagyobb amelyek a helyi őshonos faunát és több száz kilométerre szállítanák a zás hatásainak csökkentéséhez is. államok különböző tejgazdaságait járt a magyar delegáció, ahol kifeje-
benyomást az agroforestry (agrárer- erdőket hivatottak megóvni. szóját és kukoricát, kidolgoztak egy és feldolgozó üzemeit látogatták zetten fókuszálnak a párhuzamos
dészet) hagyta bennem: a kutatók helyi megoldást a trópusi éghajlaton Kutatás, fejlesztés meg, amelyek a világ élvonalába tar- tevékenységre, a látogatókra (lát-
olyan rendszereket mutattak be, A farmok világa: való sertéstartásra. Az európai szem toznak mind technológiai fejlettség, ványistálló, és a többi), hogy köze-
ahol a fák, növények és állatok har- számára szokatlan, nyitott istállók és innováció mind fenntarthatósági gyakorlatok lebb hozzák a fogyasztókat, bemu-
monikus együttműködése nemcsak hatékonyság és jól alkalmazkodnak a helyi időjárás- terén. tassák a tejtermelést, ezzel pedig
a biodiverzitást segíti, de gazdasági- fenntarthatóság hoz. ellátogattunk a Rio Verde Founda- extra bevételre is szert tesznek.
lag is megtérül. egy tartalmas előa- kéz a kézben A farmon bemutatták a tökéletes tion – Research Centerbe is. ez a Wisconsin A tanulmányút értékes példákkal
dás után személyesen is láthattuk a körforgásos gazdálkodási modellt: a brazil kutatóintézet elkötelezett a szolgált a magyar tejgazdaságok
különböző kísérleti beállításokat és disznókkal megetetik a szóját és mezőgazdasági kutatás és fejlesz- tejtermelésének számára: az amerikai modell bemu-
meg is kóstolhattuk a helyi finomsá- A Mano Júlio farmon egy teljes kukoricát, a trágyából biogázt állíta- tés iránt, különös hangsúlyt fektetve jelentősége tatja, hogyan érhetők el azok a fenn-
gokat. napot töltöttünk, és minden percét nak elő, amelyből áramot generál- a növénytermesztési technológiák, a tartható és hatékony megoldások,
délután az UneSIn szövetségnél lenyűgözve figyeltük. Marino José nak és végül a hígtrágyát visszajut- talajgazdálkodás és a terménybiz- Wisconsin, amelyet az egyesült amelyek a tejtermelés versenyké-
jártunk, amely 29 szervezetet fog Franz és testvére, Paulo Franz veze- tatják a földekre, ezzel javítva a talaj tonság fejlesztésére. Kísérleti par- Államok „Tejtermékek földjének” is pességét és gazdasági hatékonysá-
össze, a közösségi összefogás erejét tik ezt az óriási, több mint 43.000 termőképességét. ez a rendszer celláikat látva lenyűgöző volt meg- neveznek, évente több mint 1,2 mil- gát növelik. Az 5 vagy 10 évvel