Page 18 - NAKlap 2022. február X. évf. 2
P. 18
18 TÁJÉKOZTATÁSI SZOLGÁLTATÁS 2022. FEBRUÁR | LAP LAP | 2022. FEBRUÁR TÁJÉKOZTATÁSI SZOLGÁLTATÁS 19
A NEMZETI AGRÁRGAZDASÁGI KAMARA LAPJA A NEMZETI AGRÁRGAZDASÁGI KAMARA LAPJA
sére irányuló célkitűzés akként is tűnhet az ökológiai termelésre korolt hatások számottevőek
A Wageningeni Egyetem hatástanulmányának összefoglalója lett kezelve a tanulmányban, hogy való átállás. lehetnek, és százalékban túltehet-
Úgyszintén a növényvédő szerek
a kutatócsoport számolt a poten- kockázatának és használatának nek a termelésre gyakorolt direkt
ciális technológiai fejlődéssel,
„Belezöldülünk”-e a Green Dealbe? ennek eredményeként a terme- 50%-os csökkentése, valamint a lehet, hogy az EU importja (pl. kuko-
hatásokon. Az általános minta az
lésben történő visszaesés mérté-
rica, repce) jelentősen megnövek-
tápanyagveszteség (50%-os) mér-
két 10% alattira, míg az ökotermé-
olajbogyó, bor) csökken. A mező-
kek áremelkedését 13% körülire séklése jelentős hatással lesz a szik, míg az EU exportja (pl. búza, revetített gazdasági hatásokból (pl.
hozamszintekre. A becsült hozam-
becsülték. Az ökológiai termelés- veszteség az egyes forgatókönyvek gazdasági termelők jövedelme is uniós import növekedése) feltéte-
elemek (pl. fás sáv, cserjesor stb.) be vont területek növelése hozzá- szerint: valószínűleg visszaesést fog lezhető, hogy a stratégiákban
kerülnek kialakításra. járulhat a növényvédő szerek • 0–30% az 1. forgatókönyv szerint; elszenvedni, mivel a bevételek álta- számszerűsített célkitűzések köny-
általános használatának és az • 2–25% a 2. forgatókönyv szerint; lában gyorsabb ütemben csökken- nyen kontraproduktívvá válhatnak
A tanulmányt készítő kutatócso- általuk okozott kockázatoknak, • 7–50% a 4. forgatókönyv szerint. nek, mint a termelési költségek. – akár a környezeti fenntartható-
port a munkáját gazdaságok szint- valamint a tápanyagveszteség Az ökológiai termelés esetében ság szempontjából is. A tanulmány
jén végzett esettanulmányokra csökkenéséhez – összehasonlítva azt találták, hogy a becsült hozam- Egy dolgot érdemes még megje- megfogalmaz néhány általános,
alapozta. A kiválasztott vizsgált a hagyományos termelési mód- szint 7–54%-kal alacsonyabb volt, gyezni a Wageningeni Egyetem szakpolitikai szintű javaslatot – az
egynyári növények a búza, repce, szerekkel – a tanulmány azonban mint a referenciaként vizsgált tanulmányával kapcsolatban. Maga innováció, a precíziós gazdálkodás,
cukorrépa, kukorica, alma, paradi- ezt nem minden faj esetében iga- hagyományos termelésben. a kutatócsoport is jelzi, hogy a stb. – vonatkozásában, de a vizs-
csom, míg az évelő növények a bor- zolta vissza. Az egyéves növények tanulmány kifejezetten gazdasági gált téma összetettsége okán még
szőlő, olajbogyó, citrusfélék és esetében ez valóban így van, de az A fentiekben predesztinált szemszögből vizsgálja a Termőföld- sok kutatásba fog telni mire azok a
komló voltak. A csoport hét tagál- eredmények azt sugallják, hogy hozamcsökkenések továbbá a kíná- től az Asztalig és a Biodiverzitás módszerek kikristályosodnak,
lam gazdaságait vizsgálta: Finnor- egyes évelő növények esetében lat csökkenését fogják eredmé- Stratégiák várható hatásait, kör- amelyek egyensúlyt fognak terem-
szág, Lengyelország, Németország, pont az ellenkezője igaz. Ilyen nyezni az EU belső piacán, ami a nyezeti hatásértékelést egyedül a teni a gazdasági, környezeti és tár-
Franciaország, Spanyolország, esetekben fenntarthatósági nyersanyagárak emelkedésével fog földhasználat-változás szempont- sadalmi érdekek között.
Olaszország és Románia. Össze- szempontból akár okafogyottnak járni. Az uniós kereskedelemre gya- jából végeztek. Ugyanakkor az elő- GYENES ADRIENN/NAK
foglalóan az alábbi főbb eredmé-
nyeket találták a kutatók, a négy
forgatókönyv alapján:
Általánosságban elmondható
mindegyik forgatókönyvre, hogy
Mennyire fenntartható az unió zöld politiká- désre kereste a választ a mező- minden vizsgált növényfaj termelé-
ja? A Wageningeni Egyetem tanulmánya a gazdaság szempontjából. kenysége csökkenni fog, a csökke- Tippek a sertések takarmányozásához
nés mértéke pedig 10–20% között
A 2021 decemberében publikált
Termőföldtől az Asztalig és a Biodiverzitás hatástanulmányukban az emlí- mozog (forgatókönyvtől függően),
Stratégiák várható hatásairól. tett két uniós zöld stratégia viszont egyes növények esetében A sertéstenyésztés jövedelmezősége nagymértékben függ a takar- bevitellel mérheti fel az enzimek által
ez akár a 30%-ot is elérheti, mint
2030-ig várható hatásait vizs-
gálták a növénytermesztés például az alma. Ugyanakkor van- biztosított gyarapodást.
Megjelenésük óta megosztja a lyek egyensúlyi állapota garantál- vonatkozásában. A tanulmány nak olyan növények is, amelyek ter- mányozás lehetőségeitől. Ahogyan az agrárium legtöbb területén A fenntarthatóság érdekében aján-
társadalmat az unió Termőföldtől az ja az ideális jövőt. Ebből követke- négy különböző forgatókönyvet melékenysége nem szenved jelen- tapasztaljuk, itt is kiemelt jelentőséggel bír a fenntarthatóság kérdé- lott és szükséges a lokálisan elérhető
Asztalig és Biodiverzitás Stratégiái. zik, ha valamelyik pillér „túlsúlyba” vizsgál a stratégiák célkitűzései tős változást a növényvédőszer- melléktermékek felhasználása. A
Sokan üdvözölték az ambiciózus kerül, az könnyen a másik kettő alapján: és/vagy műtrágyahasználat reduk- se. A tenyésztők számára a fenntartható, ugyanakkor jövedelmező megtérülés jelentős növekedése
zöld célokat, sokakat megrémítettek rovására mehet, mint ahogy ez 1. a növényvédő szerek teljes hasz- ciójának következtében (például a lehetőségek megtalálása kínál gazdasági lehetőséget. érhető el abban az esetben, ha a gaz-
a velük szemben támasztott irreális fokozatosan meg is történt az nálatának és kockázatának álta- cukorrépa). Az évelő növények ese- daság erjesztést vagy folyékony táp-
elvárások – viszont két dolog egyér- ipari forradalom óta, olyan kör- lános 50%-os csökkentése és a tében nagyobb mértékű termés- lálást kíván alkalmazni.
telműen kirajzolódott a stratégiák nyezeti változásokat generálva, veszélyesebb növényvédő szerek csökkenés várható, mint az egy- A gazdáknak meg kell küzde- ez az eljárás azonban jelentős A takarmányárak jelentős emelke-
körül zajló eseményekből: határo- ami mind a gazdaság, mind pedig használatának 50%-os csökken- éves növények esetében. Az olyan niük az egyre magasabb környezeti terheléssel jár, éppen dése, illetve a koronavírus-járvány
zott társadalmi igény van a fenn- a társadalom számára érzékelhe- tése; termékek ára, mint a bor, az olajbo- fogyasztói igényekkel és a jog- ezért szükséges a környezetkí- miatti piacvesztésből adódó kedve-
tarthatóvá válásra, ugyanakkor a tővé vált. Ugyanakkor, ahogy a tíz 2. a talaj tápanyagveszteségének gyó és a komló, növekedni fog. szabályi követelményekkel is. mélő technológiák megtalálása zőtlen gazdasági helyzet okozta jöve-
fenntarthatóság elérésének módjá- év alatt felszedett túlsúlyt sem 50%-os, valamint a műtrágya- Ennek következtében, a nemzetközi Noha az ágazatot jelentős táp- a teljesítmény fenntartása delemkiesés miatt a sertéstenyésztő
ról és azok valós eredményességé- lehet – hosszantartó eredménye- használat 20%-os csökkentése; kereskedelem jelentősen meg fog lálkozástudományi, genetikai és érdekében. mezőgazdasági vállalkozások a ren-
ről már szakmán belül is elég erősen ket remélve – egy drasztikusan 3. a mezőgazdasági területek leg- változni: az uniós export csökkenni egészségügyi fejlődés jellemzi, a Megfelelő alternatív megol- deletben meghatározott sertés szá-
megoszlanak a vélemények. koplalásos, kéthetes diétával alább 25%-ának ökológiai gazdál- fog, az uniós importban pedig szá- gazdák versenyképességének dást biztosíthatnak a különböző mos állategységtől függően Agrár
leadni, jogosan merül fel a kérdés, kodásba vonása; mottevő növekedés várható (a ter- javítása érdekében ágazati enzimek, amelyek hatékony Széchenyi Kártya hitelük teljes vagy
Mi is a fenntarthatóság? Nagyon hogy miként fog reagálni a gazda- 4. az 1. és 2. forgatókönyveket mékek behozatalának mennyisége összefogásra és a nyereséges támogatást nyújtanak az elfo- meghatározott részösszegére továb-
leegyszerűsítve egy olyan három- ság és végső soron a társadalom kombinálja azzal a megkötéssel, akár megduplázódhat). fenntartható lehetőségek jobb gyasztott takarmány jobb hasz- bi támogatásra lehetnek jogosultak.
pilléres rendszer – gazdasági, egy nagyra törő zöld fordulatra. A hogy a mezőgazdasági területek Az ökológiai termelésbe vont kihasználására van szükség. nosítása érdekében. Noha ezek Bővebb információk a Széchenyi Kár-
környezeti és társadalmi –, ame- Wageningeni Egyetem erre a kér- legalább 10%-án diverz tájképi területek 25%-ra történő növelé- Az ajánlott változtatások a gazdák A táplálástudományi szempontok pluszköltségként jelennek meg az tya Program oldalán (kavosz.hu) érhe-
számára költségesnek tűnhetnek, megkövetelik az ásványi anyagok élelmezésben, az így elért hozamnö- tők el.
azonban a tenyésztés munkaköltsé- csökkentését a takarmányozásban. vekedés messze túlhaladhatja a
gének csökkenése képes kompenzál- Korábban magas cink- és a réztartal- ráfordítást. Amennyiben a gazda szá-
ni az esetlegesen megjelenő negatív mú készítményeket alkalmaztak a mára a jelentkező költségek nehézsé-
mutatókat. növekedés felgyorsítása érdekében, get jelentenek, csökkentett tápanyag- 896008