Page 16 - NAKlap 2022. február X. évf. 2

16 ÁLLATTARTÁS 2022. FEBRUÁR | LAP LAP | 2022. FEBRUÁR TÁMOGATÁS 17
A NEMZETI AGRÁRGAZDASÁGI KAMARA LAPJA A NEMZETI AGRÁRGAZDASÁGI KAMARA LAPJA
A teljes termékpályát sújtja a madárinfluenza

A víziszárnyas-tenyésztők érdekeinek kép- megjelenéséről. Több hazai vízi- lára. Ehhez komoly feldolgozói hát-

viselete mellett a vágó és feldolgozó vállal- szárnyas-állományban kimutatták térre, korszerű élelmiszeripari
a madárinfluenza H5N1 típusát. A
kapacitásokra van szükség.
kozások nehézségeire és problémáira is hatóságok azonnal életbe léptették Magyarországon ez a háttér bizto-
igyekezett felhívni az államigazgatás figyel- a vonatkozó állatvédelmi és jár- sított, nemzetközi összehasonlí-
ványügyi intézkedéseket, az érin-
tásban is magas színvonalú feldol-
mét a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara. tett telepek körül kijelölték a védő- gozó üzemek szolgálják ki a legkü-
és megfigyelési körzeteket, jár- lönbözőbb piaci igényeket.
ványvédelmi, állatmozgatási korlá- A termelő és a feldolgozó vállal-
A Nemzeti Agrárgazdasági madárinfluenza-járvány negatív tozások léptek életbe. Minden óvin- kozások közötti szoros integráció
Kamara időben felismerte a madár- hatásaival érintett feldolgozókkal tézkedés ellenére a vírus december miatt egyre nagyobb területek
influenza-járvány hatásainak kapcsolatban álló szolgáltatókat, elejére több megyére továbbter- estek az élőállattartást, állatmoz-
súlyos következményeit a termék- pénzintézeteket, közműszolgálta- jedt, rövid időn belül közel százra gatást és vágóhídra szállítást kor-
pálya egészére nézve, ezért a vízi- tókat és biztosítókat is, hogy mél- emelkedett a kijelölt védő- és meg- látozó védelmi intézkedések alá.
szárnyas-tenyésztők érdekeinek tányossági alapon tanúsítsanak figyelési körzetek száma. A járvány Az intézkedések következtében
képviselete mellett a vágó és feldol- türelmet ezen vállalkozások iránt, elsősorban a hagyományosan sza- leszűkültek a biztonságos alap-
gozó vállalkozások nehézségeire és bízzanak a járványhelyzet elmúlá- badtartásban nevelt víziszárnyas- anyag-ellátás feltételei, ami a
problémáira is igyekezett felhívni az sával ismételten erősödni képes állományokat támadta meg, így a vágásra és húsfeldolgozásra sza-
államigazgatás figyelmét. A fenn- vállalkozások jövedelmezőségének kacsa- és libatenyésztő telepek kosodott vállalkozásoknál jelentős
tartható egyensúly elengedhetet- helyreállásában és nyújtsanak kerültek a madárinfluenza-vírus ter- veszteségeket idéz elő. A madár-
len a nemzetgazdasági szempont- segítséget a jelenlegi helyzet átvé- jedése miatt közvetlen veszélybe. influenza-járvány miatt kialakult
ból is fontos ágazat exportképes- szelésére. Tudni kell, hogy az állattartó tele- helyzet negatív hatása a vágásra
ségének és jövedelmezőségének A magyar kacsa és liba nemcsak a peken nevelt hízott vagy pecsenye- kerülő madarak számának, a fel-
biztonsága érdekében. Ezért a hazai, hanem a nemzetközi élelmi- kacsa és liba nem élve, hanem egy dolgozókapacitások kihasználtsá-
kamara még a karácsonyi ünnepek szer-fogyasztási kultúrának is fon- hosszú folyamat végén jut el a hazai gának és a szükséges dolgozói lét-
előtt levelet küldött Nagy István
agrárminiszternek, kérve, hogy a
lehetőségek figyelembevételével
keressünk közösen megoldást a
vágó és feldolgozó üzemek veszte-
ségeinek mérséklésére, működőké-
pességük fenntarthatósága érde-
kében. A kiemelten exportorientált
víziszárnyas-ágazat számára a
helyzetet fokozottan súlyosbítják a
nemzetközi piackorlátozó intézke-
dések, különös tekintettel a harma-
dik, elsősorban távol-keleti orszá-
gok által hazánkkal szemben beve-
zetett korlátozások. Szakértők sze-
rint a járványhelyzet elmúltával is
legalább fél évbe telik, mire a
magyar liba és kacsa visszatérhet
ezekre a piacokra.
A Nagy István agrárminiszter
jelenlétében, ágazati és kamarai
részvétellel február elején lezajlott
egyeztetés eredményeként a
miniszter bejelentette: a korábban
már megemelt forrásokhoz képest tos része. Fontos, hogy a termék- és nemzetközi piacokra, Ez a folya- számnak a csökkenésében azonnal
is magasabb ágazati igény miatt a pálya szereplőivel közösen mindent mat a baromfivágással kezdődik, a megjelenik. Az érintett élelmiszer-
kormányzat úgy döntött, hogy visz- megtegyünk ennek a méltán világ- vágást követő tisztítás, darabolás ipari vállalkozások által foglalkoz-
szamenőleg kipótolja a kacsa- és színvonalú baromfiágazatnak a után, a megváltozott piaci és tatott munkaerő közel 3700 fő,
libatartók számára az állatjóléti fennmaradásáért. fogyasztói igények kielégítése ennek a létszámnak a megtartását
támogatásokat 1,9 milliárd forint- Mint ismert, a Nemzeti Élelmi- érdekében egyre inkább csomagol- és további foglalkoztatását veszé-
tal. szerlánc-biztonsági Hivatal 2021 va, fűszerezve, konyhakész formá- lyezteti az elhúzódó járványhely-
Az elhúzódó járványhelyzetre novemberében adott hírt a madár- ban kerül a csarnokokba és üzletek- zet. 882430
való tekintettel a kamara kérte a influenza-vírus magyarországi be, végül pedig a fogyasztók aszta- NAK

2021. 11. 19. 11:13
MK_3_oltas_210x280.indd 1
MK_3_oltas_210x280.indd 1 2021. 11. 19. 11:13