Page 6 - NAKlap 2020. március VIII. évf. 6
P. 6

06     piActér                                                                              2020. június  |      LAP
                                                                                                                       A NEMZETI AGRÁRGAZDASÁGI KAMARA LAPJA
          Segítség az élelmiszer-előállítóknak





          A járvány okozta értékesítési nehézségek ide-                nagyobb számban, de az italok, alko-  szabályok betartásával az áruházak-

          jén a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK)                    holok, illetve a tejtermékek száma is   nál  is  biztonságosabbak,  illetve  a
                                                                                                     helyi termelők, vállalkozások fenn-
                                                                       meghatározó. Kereskedői oldalról a
          nem maradt tétlen és több vonalon is próbálta                legnagyobbak szinte mindegyike   maradását is segítik. a kamara ezért
          segíteni a termelőket, élelmiszer-előállítókat. Az           regisztrált a felületen, így az auchan,   kérte az önkormányzatokat, piac-
                                                                       a CBa, a CooP, a liDl, a Penny-mar-
                                                                                                     üzemeltetőket a korlátozások, be -
          egyik ilyen volt a piaci lehetőségek bővítése.               ket, a sPaR és a Tesco is jelen van.  zárások feloldására, arra, hogy se -
                                                                        a segítség másik formája a naK-  gítsék a településük, térségük terme-
                                                                       nál több éve működő, a fogyasztói   lőit, élelmiszer-előállítóit, virágkerté-
           noha a pandémia idején a piacok   tókat, -termelőket a kereskedelmi/  oldal számára is elérhető piackereső   szeit!
          nyitva tarthattak, mégis számos   felvásárlói oldallal.  az április 20-ai   felület. a naK megyei kollégái által   a piacnyitásokhoz kapcsolódó tájé-
          településen a bezárás mellett dön-  indulás óta az online térbe május   heti rendszerességgel aktualizált   koztatás és a piacüzemeltetők meg-
          töttek. Ez annál is nagyobb problé-  közepéig 172 élelmiszer-előállító   adatbázis alapján működő kereső   keresése  meghozta  gyümölcsét,
          mát jelentett, mivel a HoRECa   jelentkezett, így különböző szűrési   naprakész tájékoztatást nyújt – töb-  hiszen míg a pandémia elején az
          szektor, azaz a szállodák, éttermek,   feltételek szerint több mint 1100 ter-  bek között – a nyitva tartó piacokról.   ország piacainak több mint kétharma-
          kávézók, illetve az oktatási intéz-  mék közül válogathat a felületre   a piacok nyilvántartása ugyan nem a   da volt zárva, május végére a hagyo-
          mények bezárása, a rendezvények   kereskedőként regisztrált, jelenleg   kamarához tartozik, ugyanakkor az   mányos piacok 90 százaléka, a helyi
          elmaradása már eleve komoly piac-  54 kereskedő/felvásárló. az előállí-  online keresőfelületen meglévő ada-  termelői piacok háromnegyede nyitva
          vesztést jelentett az élelmi-  tók és a kereskedők is csak regisztrá-  tok szerint jelenleg 699 piac üzemel   tartott. Tolna és Békés megyében pél-
          szer-termelők, -előállítók számára,   ciót követően tudnak a felületen   az országban, ezek közül 423 a   dául szinte az összes piac kinyitott, de
          ezzel  fokozódott  az értékesítési   megjelenni, és a kapcsolatot a keres-  hagyományos és 276 a termelői piac.   például  somogy és  szabolcs-szat-
          lehetőségek elvesztése.       kedői oldal kezdeményezheti,   Egy tájékoztató összeállításával a   már-Bereg megyékben a nyitva tartó
           a járvány idején a kamara által   amennyiben az adott előállító által   kamara hetek óta folyamatosan   piacok aránya még mindig alacso-
          nyújtott segítség egyik formája a   meghirdetett termék iránt érdeklő-  kérte a piacokat üzemeltető önkor-  nyabb a zárva tartókénál.  a piacok
          naK online Piactér kialakítása volt,   dik. a termékek majdnem harmada   mányzatokat, vállalkozásokat, hogy   nyitvatartásáról az érdeklődők a naK
          amelynek célja, hogy közvetlenül   alapvető élelmiszer, ezen belül a lek-  ne zárják be piacaikat, illetve aki meg-  honlapján tájékozódhatnak.
          összekapcsolja az élelmiszer-előállí-  várok, a reformtermékek vannak   tette, az nyissa ki újra. azok ugyanis a    sZÉKEly ERiKa/naK
   1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11