Page 29 - NAK lap - 2025 XIII. évf. 3

28 GYÜMÖLCSTERMESZTÉS 2025. május | LAP LAP | 2025. május ÉLELMISZERIPAR 29
A NEMZETI AGRÁRGAZDASÁGI KAMARA LAPJA A NEMZETI AGRÁRGAZDASÁGI KAMARA LAPJA
Elvitte a kajszi nagy részét a fagy Megjelent az Élelmiszeripari

A hazai gyümölcstermő terület 80 százalékát érintették az áprilisi csültetvényeiben azzal, hogy ezek- Magazin első negyedéves száma
fagyok – közölte felmérése eredményét a FruitVeB Magyar ben a térségekben is vannak olyan
mikrokörzetek, amelyek jelentős
Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács. veszteségeket szenvedtek. A Fruit-
VeB-hez érkezett adatok alapján a Az Élelmiszeripari Magazin idei első számá- külföldi aktualitásokat vesszük gór- ban a kereskedelmi és logiszti-
kajszibarack és az őszibarack szen- cső alá. kai aktualitások mellett gazdasági
Online kérdőíves, illetve telefonos gyümölcstermő terület közel felére re vonatkozik, nem pedig a várható vedte el a legjelentősebb károkat, ban az ágazat legfrissebb híreiről és aktua- Az élelmiszer-feldolgozást tárgya- helyzetképet, az infláció alakulását,
megkeresés formájában mérte fel a nyílt rálátásuk. terméskiesés mértékére, így nem jellemzően 80-100 százalék közötti litásairól informáljuk tagjainkat. ló cikkek között az idei év élelmiszer- valamint a termelés és értékesítés
gyümölcsösökben keletkezett tekinthető termésprognózisnak a virág- és kisgyümölcskár mérté- ipari trendjei mellett az EsG törvény változásait elemző állandó rovataink
áprilisi fagykárok mértékét a – nyomatékosította a FruitVeB. ke. A 136 adatszolgáltató termelő változásait, illetve a kiberbiztonsági is helyet kaptak. Az innovatív megol-
FruitVeB magyar Zöldség-Gyü- A fagykárok területi elhelyezke- vállalkozás eredményei alapján. A A lap fókuszában a mentes élelmi- nyek beszámolóival találkozhat, a audit és a felügyeleti díjszabás rész- dásokat bemutató bejegyzéseink az
mölcs szakmaközi szervezet és dése is kiviláglik a felmérésből, kajsziültetvények 60 százalékában szerek állnak, azon belül is részletes nemzetközi hírek bejegyzéseiben a leteit is megismerhetik. magazinunk- automatizálásra és a prediktív
Terméktanács. Az online kérdő- amely alapján súlyosan káro- tapasztalható totális, vagyis 100 tájékoztatást olvashatnak a modellek jelentőségére
ívet összesen 546 vállalkozás sodtak a magyarország északi százalékos kisgyümölcskár, vagyis kamara jelenleg legnagyobb mutatnak rá.
töltötte ki, amelyek 13 379 hek- és észak-keleti országrészé- itt termésre nem számíthatunk. A tagságot számláló mentes élel- Kiadványunk külön fejezet-
tárról szolgáltattak részletes ben, a Duna-Tisza közén, az kajsziültetvények 20 százalékában miszerek munkacsoportjának ben mutatja be a jogszabály
adatokat (ami a 70 771 hektár Alföldi déli részén, továbbá, a lesz nagyon jelentős terméskiesés és alcsoportjainak üléseiről, és szabványügyi változáso-
hazai gyümölcsültetvény-felü- Tolna vármegyében és somogy a 80-99 százalék közötti kisgyü- munkatervéről. mindemellett kat, az eseménynaptár-
let 19 százaléka), a telefonos vármegye egyes térségeiben mölcskárok miatt. A teljes felmérés az Élelmiszeripari Igazgatóság ban pedig nemzetközi és
interjúkkal együtt pedig mint- található gyümölcsültetvények. a https://fruitveb.hu/a-fruitveb tervei között tájékozódhatnak a hazai élelmiszeripari kiállítá-
egy 20-25 ezer hektárra, a tel- mérsékeltebbek a károk a -felmerese-a-2025-aprilis-7 2024-ben nagy sikerrel, első sokról, konferenciákról és
jes hazai ültetvényfelület 30-35 A felmérésben a kármérték a virá- Kisalföldön, a Dunántúl déli és -10-i-fagykarokrol/ internetes alkalommal megrendezett eseményekről tájékozódhat.
százalékára, a valódi árutermelést gokra, illetve a már elvirágzott kajszi dél-nyugati részén, valamint a címen érhető el. FOODTECHsHOW kiállításunk Bízunk abban, hogy kiadvá-
végző mintegy 50 ezer hektárnyi esetében a gyümölcskezdemények- Balaton közvetlen térsége gyümöl- NAK és az új fenntarthatósági webi- nyunk hasznos és érdekes
Tájékoztató a tavaszi fagykár bejelentéséről rangozójáról is. tagjaink mindennapi munkát!
információkkal tudja segíteni
nár sorozatunk 2025. évi beha-
Élelmiszeripari magazi-
Hazai híreink között többek
között az árrésstop rendelet- nunkat a www.nak.hu oldalon
Az agrárkár-enyhítési rendszer lehetőséget teremt a tavaszi fagy játszik a mezőgazdasági biztosítá- ről, a KmÉ pályázat aktualitá- az ÉLIP HÍREK alatt érhetik el.
által okozott károk részbeni enyhítésére. Ennek kapcsán az sok vagy a krízisbiztosítási rend- sairól és szakmai rendezvé- NAK
szerben való tagság megléte, hiszen
Agrárminisztérium az alábbiakra hívja fel a figyelmet. ebben az esetben jogosult a termelő Megjelent a Mentes élelmiszerek
maximális mértékű kárenyhítésre. A
kárenyhítő juttatás összegének
A tavaszi fagykárral érintett gaz- a későbbiekben kompenzációt kap- kettő méter magasságban mért megállapításánál az a mezőgazda-
dálkodóknak mindenképpen érde- janak. A kárenyhítő juttatás iránti mínusz 2°C vagy annál alacsonyabb sági biztosítás fogadható el, amelyet online katalógusa
mes elektronikus kárbejelentést jogosultság érdekében már a kárbe- hőmérséklet áll fenn. Erről a Hun- már az első káresemény bekövetke-
tenni az agrárkár-megállapító szerv jelentéskor körültekintően kell eljár- garomet honlapján lehet tájékozód- zése előtt megkötöttek. Ezért java-
(vármegyei kormányhivatal) részére. ni a mezőgazdasági termelőnek. ni. soljuk mindenkinek, hogy időben Megjelent a Mentes élelmiszereket gyártó
Ez szükséges ahhoz, hogy – az Tavaszi fagy akkor valósul meg, ha A kárbejelentést alapesetben a kösse meg a szükséges növénybiz- A kiadvány tartalmi frissítése folya-
egyéb támogatási feltétel teljesülé- a kockázatviselés helyén a tavaszi mezőgazdasági káresemény bekö- tosítását, melynek díjához az állam vállalkozások online katalógusa, amelyben a matosan zajlik, így a QR kódokra kat-
se esetén – a termelők a károk miatt időszakban a talajszinttől számított vetkezésétől számított tizenöt jelentős mértékű támogatást is tintva elérhetők a jelentkezési lapok,
napon belül kell megtenni. mivel a nyújt. speciális értendet követő fogyasztók és a amelyekkel továbbra is várjuk a men-
bejelentés határideje az Egységes A kárbejelentés elektronikus felü- diétákba illeszthető minőségi termékeket tes gyártók jelentkezését. A jelentke-
Vis maior helyzetet az április fagykár Kérelem benyújtásának időszakára lete az alábbi linkre kattintva érhető zéshez kérjük ne feledje mindkét
esik, ezért a bejelentési határidő leg- el: https://e-kerelem.mvh. gyártók egymásra találhatnak. jelentkezési lapot megküldeni!
Az április elején bekövetkezett tavaszi fagykárt vis maior eseménynek később 2025. május 31-ére hosz- allamkincstar.gov.hu/enter/
ismeri el az ország teljes területére Nagy István agrárminiszter. A rendelet szabbodik. NAK
értelmében a 2025. április 6-11. között észlelt tavaszi fagyra tekintettel A hozamcsökkenést okozó tavaszi A mentes élelmiszereket megjele- gluténmentes, laktózmentes vagy
az agrárminiszter az ország teljes területére elismeri a vis maior helyzet fagy esetén a mezőgazdasági káre- nítő kiadvány számos nagy gonddal akár hozzáadott cukormentes élel- mentes katalógus jelentkezési lap 2.
bekövetkezését. Az agrárminiszter a vis maior helyzet kihirdetésével semény bekövetkezésének azt az és odafigyeléssel előállított ízletes miszerekről.
mentesíti a gazdálkodókat a káresemény igazolása alól. Ettől függetlenül időpontot kell tekinteni, amikor a mentes terméket, valamint azok A kiadvány célja, hogy a fogyasztók Az online prospektust a www.nak.
azonban a vis maior elismeréséhez a 23/2024. (IV. 9.) Am rendelet 5. fagy a károsodással érintett terüle- előállítóit listázza. A folyamatosan megtalálják a számukra legmegfele- hu oldalon a kiadványok között, illet-
§-ban meghatározott kérelmet a vis maior bekövetkeztétől számított 21 ten bekövetkezik. bővülő online katalógusban bemu- lőbb élelmiszereket, miközben köze- ve ugyanitt az ÉLIP HÍREK alatt
napon belül be kell nyújtani a magyar államkincstárhoz. A kárenyhítési ugyanakkor felhívjuk a mezőgaz- tatkozó vállalkozások kizárólag lebb hozza a termékek gyártóit. Ennek negyedévente megjelenő Élelmi-
rendszerben résztvevő gazdálkodók a kompenzáció igényléséhez a kérel- dasági termelők figyelmét, hogy a olyan élelmiszereket mutatnak be, érdekében a vállalkozások bemutatko- szeripari magazinunkon keresztül
meiket május 31-ig nyújthatják be. kárenyhítő juttatások mértékének amelyek megfelelnek a legkülönbö- zása mellett az élelmiszerek képeken érhetik el.
megállapításában fontos szerepet zőbb étrendi igényeknek, legyen szó keresztül is bemutatásra kerülnek. mentes katalógus jelentkezési lap 1. NAK