Page 22 - NAKlap 2022. május X. évf. 5
P. 22

22     ZÖLDSÉG­GYÜMÖLCS                                                                     2022. JÚNIUS |       LAP
                                                                                                                        A NEMZETI AGRÁRGAZDASÁGI KAMARA LAPJA
           A szőlőtőkék helybenoltásával tehetjük



           piacképesebbé ültetvényünket





                                                                                                       rűbb módozatát mutatjuk be, amely
                                                                                                       komolyabb előkészületeket kevés-
                                                                                                       bé igényel és kis kézügyesség ese-
                                                                                                       tén is jó eredést biztosít. Ilyen a
                                                                                                       szőlő zöldoltása héj alá oltással,
                                                                                                       amely fásodottabb hajtásba is
                                                                                                       végezhető. A kiválasztott hajtásról,
                                                                                                       egy tőkébe 2–3 hajtásba is oltha-
                                                                                                       tunk. A hónaljhajtásokat (a levelek
                                                                                                       tövében lévő rügyekből nőtt hajtá-
                                                                                                       sok) tőből távolítsuk el (de a levele-
                                                                                                       ket meghagyjuk), hogy növekvő rész
                                                                                                       a majd beoltott oltóhajtáson kívül
                                                                                                       ne legyen a beoltandó hajtásban. A
                                                                                                       kívánt oltási magasságban a szár-
                                                                                                       csomó (rügy) felett, amely rügyet
                                                                                                       eltávolítjuk éles késsel, kb. 4 cm-es
                                                                                                       csonkot metszünk a rüggyel ellen-
                                                                                                       tétes oldal felé 30 fokos lejtéssel. A
                                                                                                       szárcsomó felett a csonkon az eltá-
                                                                                                       volított rügy helye felett, vele azo-
                                                                                                       nos oldalon, a farészig hatoló hosz-
           A szőlőt jellemzően több évtizedre szokás ültetni, mert igen hosszú                         szanti vágást készítünk oltókéssel,
                                                                                                       majd a kést jobbra-balra mozgatva
           életű növény, ugyanakkor gyorsan fiatalítható és nagyon jó meg-                             a héjat felpattintjuk. Ezt követően a
           újuló képességgel is rendelkezik. Egy dolgon azonban azt gondol-                            korábban megszedett nemes oltó-
                                                                                                       hajtást, amely az alanyhajtással
           hatnánk, hogy nem tudunk változtatni, miután adott helyhez kötött                           legfeljebb azonos vagy vékonyabb
                                                                                                       vastagságú, az oltócsapon a rügy
           állókultúra, hogy kivágása nélkül más fajtára lecseréljük.                                  alatt és a rüggyel ellentétes oldalon
                                                                                                       a hajtás vastagságánál 3–4 szer
                                                                                                       hosszabb ferde metszlapot készí-
             Azt, hogy miért szükséges egy   latban az oltást jelenti, amelyet   fajta, ültetvényben vagy kertben   tünk egyetlen vágással. Az oltócsap
           szőlőfajtát lecserélni, annak több oka   megfelelő kompatibilitású, külön-  történő leoltására is. A helybenoltás   rügye felett 2–4 cm csonk marad-
           is lehet. Egyrészt a kertészeti növé-  böző növényi szervek egymásba   a fent említett lehetőségeken kívül,   jon. A megvágott oltócsapot a felvá-
           nyek, és így a szőlőnövény esetében   ültetésével – oltásával érik el.   a teljesség igénye nélkül, még szá-  gott alanyhéj alá toljuk, annyira,
           is érvényesülnek piaci elvárások,   Így a szőlő esetében is, az ültet-  mos növényélettani sajátossággal is   hogy a csonk vége és a metszlapnak
           divatirányzatok, trendek, amelyeket   vényben vagy házi kertben meglévő   bír. A jellemzően idős tőkék árnyéká-  az oltócsap rügyéhez közelebb eső
           akarva-akaratlanul is követnünk kell,   fajtát átolthatjuk, pontosabban   ban a hagyományos gyökeres olt-  vége találkozzon. Így jól összeforr az
           különben a leszüretelt szőlő termé-  helybenolthatjuk bármilyen egyéb   ványvesszők eltelepítve nem képe-  alanyhajtás az oltóhajtással. Az
           sének értékesítésében és feldolgo-  szőlőfajtával. A helybenoltást alkal-  sek kellően fejlődni, ami gyakran a   oltócsap héja alá tolása után az
           zásában is komoly problémákkal   mazhatjuk másrészt kedvezőbben   pusztulásukat is okozza, viszont a   oltást műanyag oltószalaggal szo-
           szembesülhetünk. A jó hír az, hogy a   értékesíthető termést adó fajták,   mellette lévő, ugyanolyan korú és   rosan, légmentesen bekötjük az
           későbbi problémákat elkerülhetjük,   vegyes fajtájú ültetvényekben a   gyökérzetű tőkét felhasználva és   oltás aljáról indulva, úgy, hogy az
           azonban ehhez egy másik kertészeti   bekeveredett idegen fajtájú tőkék   ráoltva a nemes fajtát, semmilyen   alany ferde metszlapjának a végét is
           ágazatot kell „segítségül” hívnunk, a   átoltására.  Kedvezőtlen  biotípusú   hátrány nem jelentkezik.  fedje az oltószalag. Az oltást
           faiskolai termesztés speciális terüle-  (pl. rúgós, madárkás, rendellenes   A helybenoltásra többféle oltás-  paraffin emulzióval lekenjük a párol-
           tét, és a helybenoltás gyakorlatát kell   virágú) tőkék, az adott ökológiai   módszert használhatunk, azonban   gás csökkentése végett, és szőlőle-
           alkalmaznunk.                  viszonyok között rosszul teljesítő   többségéhez az oltást megelőzően   véllel takarjuk az oltást a kihajtásig a
             Büszkék  lehetünk  rá,  hogy  a   fajták átoltására, pótlásra ültetett   több munkafolyamat elvégzése is   tűző nap ellen. Végezetül a beoltott
           mezőgazdaságban,  a  kertészeti   alanytőkék beoltására vagy az olt-  szükséges. A cikkben a jelen idő-  hajtást támaszhoz kötjük. Az oltás
           növénytermesztésben, azon belül a   ványtőkék egyéb okok végett   ponthoz igazodva a fiatal hajtásba,   megeredése  után  is  rendszeresen
           faiskolai termesztésben alkalmaz-  lepusztult nemesrésze alatt kihaj-  azaz a zöldre zöldoltást, amely júni-  távolítsuk el a vegetáció végéig az
           tak először az emberiség történe-  tott alany beoltására. De megismert   us vége-július elejéig készíthető, a   alanyból előtörő hónaljhajtásokat.
           tében szervátültetést. Ez a gyakor-  és megkedvelt régebbi vagy újabb   legfontosabb és viszonylag egysze-   KOMMA LÁSZLÓ/NAK
   17   18   19   20   21   22   23   24