Page 5 - NAKlap 2022. január X. évf. 1

04 MOZAIK 2022. JANUÁR | LAP LAP | 2022. JANUÁR MOZAIK 05
A NEMZETI AGRÁRGAZDASÁGI KAMARA LAPJA A NEMZETI AGRÁRGAZDASÁGI KAMARA LAPJA
Már közel száz REL kezdeményezés Megjelent a „Húsba vágó tények”

működik Magyarországon kiadványsorozat

Mi kell a helyi termék piacra jutását segítő A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara kiemelt feladatának tekinti a sával kapcsolatos tévhitek cáfola-
Rövid Ellátási Láncok fejlődéséhez, hogy fogyasztók hiteles tájékoztatását, valamint a mezőgazdaságban tait foglaltuk össze.
Az Állategészségügy című har-
azok még több termelő számára jelenthes- tevékenykedő gazdálkodók megbecsülésének helyreállítását. Ennek madik kötetben pedig az antibioti-

senek megélhetési alternatívát? érdekében a Copa-Cogeca által „Európai Állattenyésztés Hangja” cím- kumok és a takarmány-adalék-
anyagok használatára vonatkozó
mel indított kampány anyagainak felhasználásával új, ötrészes kiad- szabályozásokkal, valamint ezen
Rövid Ellátási Láncról (röviden REL- ján találni már ilyen célú kezdemé- szerek használatának esetleges
ről) mostanra már minden termelő nyezést. A kezdeményezések több- ványsorozatot jelentet meg, amellyel célja, hogy tudományos alapokon állat- és humánegészségügyi koc-
hallott, aki elgondolkodott azon, hogy sége még „gyerekcipőben” jár, de kázataival kapcsolatos ismereteket
miként tudná termékét közvetlenül a gyorsan fejlődik, köszönhetően nyugvó információkkal oszlassa el az állattenyésztést és az állatiter- mutatjuk be.
fogyasztónak értékesíteni, és ezáltal részben a fogyasztói tudatosság mék-előállítást övező tévhiteket, és bemutassa az ágazat valódi
tisztes profitra szert tenni. A REL-nek erősödésének, részben a kedvezően Ezen kiadványokban olyan szen-
számos formája van, a legismerteb- alakuló jogi környezetnek. helyét és szerepét a gazdaságban, a társadalomban és a bioszférában. zitív kérdéseket érintünk, mint:
bek a termelői piacok, bevásárló- Ahhoz, hogy a REL-együttműkö- Elképzelhető-e a világ állatte-
közösségek, dobozrendszerek, ter- dések erősödni tudjanak, a szerve- nyésztés és haszonállatok nélkül?
melői boltok, online gyűjtőoldalak és zőknek – a közösségszervezési fel- Napjainkban az európai állatte- A hús és a „húshelyettesítők”
nyitott porta hálózatok. Ezenkívül adatokon túlmenően – logisztikai, nyésztőket, így a hazai gazdálko- fogyasztása – pró és kontra – A hús
REL az is, ha közvetlenül vendéglá- marketing- és minőségbiztosítási dókat is az egyre szigorodó klíma- = gyilkosság?!
tóegységeknek (más szóval HoReCa kihívásokra kell megoldást találniuk. és környezetvédelmi, valamint Az állategészségügy és az állat-
szektornak), illetve közétkeztetésbe Ehhez mindenekelőtt felkészült állategészségügyi és -jóléti sza- jólét kapcsolatban vannak egymás-
szállít be a termelő, amelynek komoly szervezőkre van szükség, tudásuk Fogyasztói igényhez igazodó, igazítható (jól skálázható) megol- bályozásoknak való megfelelés sal?
mennyiségi és minőségi követelmé- megalapozásához a Kislépték Egye- stabil minőségű termékkínálat és dásokon. Az eredményekről, adap- mellett a szélsőséges nézeteket Be kellene-e tiltani Európában az
nyei vannak. sület egy nemzetközi projekt kereté- költséghatékony logisztika nélkül a tálható jó gyakorlatokról, új lehe- valló civil szervezetek előretörése állatok mezőgazdasági üzemekben
A Magyarországon működő REL ben kidolgozott egy képzési anya- REL-ek hosszú távú fenntartható- tőségekről a kamara kommuniká- és ezen szervezetek által képvi- tartását?
kezdeményezések száma lassan- got. Az egyesület februári pilot kép- sága kétséges. Már több – a kama- ciós felületein keresztül lehet majd selt úgynevezett „zöld kérdések” Miért szállítanak annyi élőállatot
ként megközelíti a százat, szeren- zésére honlapjukon keresztül lehet rával partnerségben lévő – szerve- tájékozódni. is komoly kihívások elé állítják. Az Európában?
csére az ország szinte minden pont- jelentkezni. zet dolgozik a helyi igényekhez NAGY ANIKÓ/NAK ágazatot érő – számos esetben
egyoldalú szemléletet tükröző és Reméljük, hogy a portálunkon
tudományos alapok nélküli vagy elérhető, tudományos alapú infor-
Megkezdődött az adatszolgáltatás időszaka féltudományos alapokon nyugvó mációkon nyugvó, kutatási ered-
– támadások alapvetően befolyá-
ményekkel alátámasztott és
solják a társadalom állattenyész-
online kiadványaink szélesebb
tőkről, állattartásról, valamint mék-előállításhoz kapcsolódó Az ötrészes kiadványsorozatunk szemléltető ábrákat tartalmazó
Egyes VP-támogatások eseté- A webGN és a Nitrát adatszol- pályázati kiírás vonatkozó előírá- Támogatások esetében a néhai állati termékekről alkotott véle- ismereteket, hangsúlyozni kíván- Az állattenyésztés és az állatiter- körű és sokrétűbb szemléletet tük-
ben nemcsak a Gazdálkodási gáltatás benyújtási folyamata sai szerint kitölteni és ügyfélka- nevében a vélelmezett örökös jár- ményét. juk az állati eredetű termékek mék-előállítás jelentősége címmel röző perspektívát nyújtanak a gaz-
Napló vezetése elvárt, hanem az 2022. január 1-től megkezdő- pun keresztül beküldeni. A TGT-be hat el. A néhai ügyfélazonosìtójá- A kamara hisz abban, hogy a kiegyensúlyozott táplálkozásban megjelent első kötete az ágazatnak dálkodók és a társadalom egésze
előző naptári évben – 2021 – dött. 2020. szeptember 30-ig – a 2021- val megy be az adatszolgáltatás. magukat „zöldnek” nevező szélső- betöltött szerepét és ezáltal is a vidéki élethez való kapcsolódásá- számára.
vezetett napló adataiból adat- • 2022. január 1–január 31. es növényekre vonatkozóan – Amennyiben már a kincstárnál séges szervezetek által indított próbálunk hozzájárulni az ágazat ról, a húsnak az étkezési kultúránk- Javasoljuk, hogy kövessék figye-
szolgáltatási kötelezettség is közötti időszakban a webGN elkészített terv adatait kell rögzí- örökösként nyilvántartott, úgy támadások visszaverésének egyik minél szélesebb körű elfogadott- ban és a kiegyensúlyozott táplálko- lemmel kiadványsorozatunk hama-
fennáll. benyújtása zajlik. A határidő jog- teni ! saját nevében jár el, nyilatkozik és leghatékonyabb eszköze a megfe- ságának megteremtéséhez. zásban betöltött szerepéről, vala- rosan megjelenő, Környezetvéde-
Melyek ezen támogatások? vesztő. Mulasztás esetén az előző • 2022. január 1–március 31. szolgáltat adatot. lelő és valós tényeken alapuló mint a „húshelyettesítők” és lem és Gazdálkodás és vidéki élet
• agrár-környezetgazdálkodási évre jutó támogatási összeg 15%- közötti időszakban a nitrát adat- Mindkét esetben azonban kerül- kommunikáció lehet. Éppen a természetes hús ökológiai című részeit is, amelyekben az
kifizetés, kal csökkentésre kerül. Ugyanak- szolgáltatás lehetséges. jön beküldésre az akg@nebih.gov. ezért az európai mezőgazda- lábnyomának összehasonlí- állattenyésztési ágazat környezet-
• ökológiai gazdálkodás támo- kor, ha a támogatott Tápanyag- hu e-mail címre néhai regisztrációs sági termelők és szövetkeze- tásáról oszt meg hasznos re gyakorolt hatásaival, erőforrás-
gatása, gazdálkodási terv készítésére is A beküldés tényét igazolóan 3 száma, s az, hogy nevében a vélel- teik legerősebb érdekképvi- információkat. felhasználásával, az ágazati kibo-
• NATURA 2000 mezőgazdasá- kötelezett (VPAKG/ÖKO szántó és visszaigazolás érkezik az ügyfél- mezett örökös (nyilvántartási seleti szervezete, a Copa-Co- Az Állatjólét című második csátás csökkentésével, az állatte-
gi területeknek nyújtott kompen- ültetvény), úgy ezen adatszolgál- kapura. Az utolsó, azaz a 3. Nébih- szám) járt el, ha már örökös az ügy- geca által indított gondolatébresz- kötetben az állatjólét és az állat- nyésztési ágazat intenzifikációjá-
zációs kifizetések, tatás elmaradásával további 15% igazolás tartalmazza az adatszol- fél, akkor azért, hogy összekap- tő kommunikációs kampány anya- egészségügy közötti kapcsolatot, a val, a nagyüzemi gazdálkodás sajá-
• élőhelyfejlesztési célú nem ter- szankcióra lehet számítani. gáltató adatait, a benyújtás sike- csolható legyen a Nébih listával. gainak felhasználásával, „Húsba zárt tartásban az állatokat érő tosságaival, erőforrás-felhaszná-
melő beruházások (kivéve a csak Bármelyik támogatás igénybe- rességét. Elképzelhető, hogy az addigra nem vágó tények” címmel kiadványso- stresszhatások kezelésének lehe- lásával, valamint a vágóhidakra
sövénytelepítés esetét) – fenntar- vétele esetén egyetlen elektroni- Alábbi részletek is fontosak frissül. rozatot indítottunk, amely kiadvá- tőségeit, valamint az egyes alkal- vonatkozó előírásokkal kapcsolatos
tási időszakra vonatkozóan, kus nyomtatványt kell letölteni, a lehetnek: SZTAHURA ERZSÉBET/NAK nyokkal bővíteni szeretnénk az mazott gazdálkodási gyakorlatok- kérdésekkel fogunk foglalkozni.
állattenyésztéshez, állatiter- kal, az állatok szállításával és vágá- BOROVKA ZSUZSA/NAK