Page 11 - NAKlap_2018_06

10 2018. június | NAKlap NAKlap | 2018. június 11

Szakmai vonalon erősített nagyot a kamara

Az osztályelnökök bemutatását folytatjuk mert az exportpiacok mutatószá- Célunk, hogy gyorsan reagál-
az agrár- és élelmiszer-kereskedelem, mai alapján valós versenyképes- junk a problémákra. Hosszú távú
illetve az élelmiszer-feldolgozás területe- séget lehet mérni. feladatunk például az Élelmiszer-
kért felelős vezetőkkel. könyv aktualizálása a betartható-

n n n ság jegyében, a védjegyrendszer
irányba tart, megtéveszti a frissítése. a kereskedelemmel
fogyasztót és hátrányos a hazai – Losó Józseftől, az élelmi- való viszonyon is van mit javítani,
vállalkozások számára. a rendel- szer-feldolgozási országos egyrészt azok a kkv-k, amelyek-
kezéseket át kell tekinteni, frissí- osztály elnökétől is elsőként nek gyenge az alkupozíciója, ver-
teni az ágazati szereplőkkel az iránt érdeklődtünk, hogy senyhátrányba kerülhetnek, ezen
közösen, véleményüket figye- milyen lehetőségek rejlenek segíthetne egy közös érdekképvi-
lembe véve dönteni, szabályokat szervezeti egységének műkö- seleti erő. másrészt ráirányítaná a
alkotni. az agrártermelés és élel- désében? vásárlók figyelmét a magyar ter-
miszeripar egyes új kihívásait mékek vásárlására. szeretnénk a
(állatjólét, környezetvédelem, – jelentős szerepet tölthet be tagokat képbe hozni a jogszabá- Keresd tudatosan
antimikrobiális rezisztencia) az élelmiszeripar életében a lyi környezet változásaival is, ami
több megvilágításból is meg kell naK, az agrárium fejlődése az különösen a kkv-k számára lehet a megbízható és minőségi
vizsgálni, hiszen komoly gazda- élelmiszeripar nélkül elképzel- fontos. magyar élelmiszereket!
sági, környezetvédelmi, állat- és hetetlen. a kamara fontos fel-
humánegészségügyi vonatkozá- adata a feldolgozók segítése és – Ezek hogyan, milyen esz-
sai is vannak, ezek együttes mér- érdekeinek képviselete a jog- közök segítségével valósítha-
legelése szükséges. Együttmű- szabályalkotás során. Továbbá, tók meg?
ködés képzelhető el rekesz és mivel az élelmiszeripari szerep-
göngyöleg témakörben is: össze lők az elmúlt években komoly – az osztály nem merev elvek
kell hasonlítani a termékpályák piacvesztést szenvedtek el, fon- alapján szerveződött, fontos, hogy
álláspontját, és a közös elképze- tos a kamara szerepe a régebbi rugalmasan tudjon reagálni. az
léseket egységesen megjeleníte- pozíciók visszaszerzésében is. osztályok, alosztályok lehetőséget
ni. meg kell vizsgálni továbbá, az ágazat képes jelentős nyújtanak: ha speciális probléma
– Milyen lehetőséget lát a hogy mely ágazati védjegyek exporttevékenységre, de a van, ami több iparágat érint, annak
területén? – kérdeztük Csorbai hordoznak valós piaci értéket, és hazai ellátásban is ki kell vennie kifejtésére akár horizontális mun-
Attilát, az agrár- és élelmi- ezeket marketinggel erősíteni a részét, a belföldi értékesítés kacsoportot is létre tudnak hozni,
szer-kereskedelem országos kell, hosszabb távon pedig nem arányát 70-ről legalább 80%-ra és átfogó megoldást találhatnak.
osztályának elnökét. lehet elvetni egy ernyővédjegy, kell emelni. az élelmiszeripar szerteágazó,
azaz egységes védjegy használa- részágazatai tevékenységükben és
– a naK várhatóan tartósan tát sem. problémáikban is elkülönülnek
jelen lesz a szakmapolitikában. a egymástól. De az osztály lehetősé-
kamara alapvető agrárjellege mel- – Milyen nehézségek, kihívá- get ad arra, hogy a különböző terü-
lett kell képviselnünk az élelmi- sok várnak a kereskedelemre leteken működő tagok csoportjai
szeripart és -kereskedelmet, gaz- az elkövetkezendő időszak- teljesen alulról szerveződve fogják
dasági súlyához és a befizetett ban? át a speciális problémáikat, így
tagdíjhoz mérten. szakmai javas- hatékonyabban tudják az osztály-
latokra van szükség, és hogy tag- – Ha vannak ágazati stratégiák, munkát is segíteni.
jaink adjanak hangot elvárásaik- meg kell vizsgálni, hogy hogyan
nak, hogy a naK érdekeikre tekin- viszonyulnak az élelmiszeriparban – Mit lát nagy nehézségnek
tettel lobbizhasson. Ehhez a kere- megfogalmazottakhoz, ha az ágazat jövőjét tekintve? Jól esne „egy kis hazai”?
tet az osztályok adják. különbséget találunk, úgy ezeket
be kell építeni. Fontos, hogy az – Kiemelném a szakképzett és Csak rajtad múlik! A magyar élelmiszerek vásárlásával
– Milyen célokat, feladato- élelmiszeripar számára megfelelő fizikai munkaerő hiányát. Ezt nemcsak a hazai kistermelőt és nagyüzemet, hanem az
kat határoz meg az osztály mennyiségű, minőségű és árú súlyosbítja, hogy a szakképzés- itthoni ipart és mezőgazdaságot is támogatod.
számára? alapanyag álljon rendelkezésre. ben kimaradt egy generáció,
igazi hasznot az hozna, ha a bel- mert olyan képesítést szereztek,
– az Élelmiszerkönyv szabá- földi pozíciók erősítésén túl a amely nem elégíti ki az ipar igé- keresdahazait.hu
lyozása a húsok, húskészítmé- magyar élelmiszeripar és -keres- nyeit.
nyek vonatkozásában rossz kedelem exportorientált lenne, n NAK