Page 10 - NAKlap_2018_06
P. 10

10                                                                                          2018. június | NAKlap                       NAKlap | 2018. június                                                                                            11


          Szakmai vonalon erősített nagyot a kamara




          Az osztályelnökök bemutatását folytatjuk                     mert az exportpiacok mutatószá-  Célunk, hogy gyorsan reagál-
          az agrár- és élelmiszer-kereskedelem,                        mai alapján valós versenyképes-  junk a problémákra. Hosszú távú
          illetve az élelmiszer-feldolgozás területe-                  séget lehet mérni.            feladatunk például az Élelmiszer-
          kért felelős vezetőkkel.                                                                   könyv aktualizálása a betartható-

                                                                                  n  n  n            ság jegyében, a védjegyrendszer
                                        irányba tart, megtéveszti a                                  frissítése. a kereskedelemmel
                                        fogyasztót és hátrányos a hazai   – Losó Józseftől, az élelmi-  való viszonyon is van mit javítani,
                                        vállalkozások számára. a rendel-  szer-feldolgozási országos   egyrészt azok a kkv-k, amelyek-
                                        kezéseket át kell tekinteni, frissí-  osztály elnökétől is elsőként   nek gyenge az alkupozíciója, ver-
                                        teni az ágazati szereplőkkel   az iránt érdeklődtünk, hogy   senyhátrányba kerülhetnek, ezen
                                        közösen, véleményüket figye-   milyen lehetőségek rejlenek   segíthetne egy közös érdekképvi-
                                        lembe véve dönteni, szabályokat   szervezeti egységének műkö-  seleti erő. másrészt ráirányítaná a
                                        alkotni. az agrártermelés és élel-  désében?                 vásárlók figyelmét a magyar ter-
                                        miszeripar egyes új kihívásait                               mékek vásárlására. szeretnénk a
                                        (állatjólét, környezetvédelem,   – jelentős szerepet tölthet be   tagokat képbe hozni a jogszabá-                                                                              Keresd tudatosan
                                        antimikrobiális rezisztencia)   az élelmiszeripar életében a   lyi környezet változásaival is, ami
                                        több megvilágításból is meg kell   naK, az agrárium fejlődése az   különösen a kkv-k számára lehet                                                                             a megbízható és minőségi
                                        vizsgálni, hiszen komoly gazda-  élelmiszeripar nélkül elképzel-  fontos.                                                                                                      magyar élelmiszereket!
                                        sági, környezetvédelmi, állat- és   hetetlen. a kamara fontos fel-
                                        humánegészségügyi vonatkozá-   adata a feldolgozók segítése és   – Ezek hogyan, milyen esz-
                                        sai is vannak, ezek együttes mér-  érdekeinek képviselete a jog-  közök segítségével valósítha-
                                        legelése szükséges. Együttmű-  szabályalkotás során. Továbbá,   tók meg?
                                        ködés képzelhető el rekesz és   mivel az élelmiszeripari szerep-
                                        göngyöleg témakörben is: össze   lők az elmúlt években komoly   – az osztály nem merev elvek
                                        kell hasonlítani a termékpályák   piacvesztést szenvedtek el, fon-  alapján szerveződött, fontos, hogy
                                        álláspontját, és a közös elképze-  tos a kamara szerepe a régebbi   rugalmasan tudjon reagálni. az
                                        léseket egységesen megjeleníte-  pozíciók visszaszerzésében is.   osztályok, alosztályok lehetőséget
                                        ni. meg kell vizsgálni továbbá,   az ágazat képes jelentős   nyújtanak: ha speciális probléma
           –  Milyen lehetőséget lát a   hogy mely ágazati védjegyek   exporttevékenységre, de a     van, ami több iparágat érint, annak
          területén? – kérdeztük Csorbai   hordoznak valós piaci értéket, és   hazai ellátásban is ki kell vennie   kifejtésére akár horizontális mun-
          Attilát, az agrár- és élelmi-  ezeket marketinggel erősíteni   a részét, a belföldi értékesítés   kacsoportot is létre tudnak hozni,
          szer-kereskedelem országos    kell, hosszabb távon pedig nem   arányát 70-ről legalább 80%-ra   és átfogó megoldást találhatnak.
          osztályának elnökét.          lehet elvetni egy ernyővédjegy,   kell emelni.               az élelmiszeripar szerteágazó,
                                        azaz egységes védjegy használa-                              részágazatai tevékenységükben és
           – a naK várhatóan tartósan   tát sem.                                                     problémáikban is elkülönülnek
          jelen lesz a szakmapolitikában. a                                                          egymástól. De az osztály lehetősé-
          kamara alapvető agrárjellege mel-  – Milyen nehézségek, kihívá-                            get ad arra, hogy a különböző terü-
          lett kell képviselnünk az élelmi-  sok várnak a kereskedelemre                             leteken működő tagok csoportjai
          szeripart és -kereskedelmet, gaz-  az elkövetkezendő időszak-                              teljesen alulról szerveződve fogják
          dasági súlyához és a befizetett   ban?                                                     át a speciális problémáikat, így
          tagdíjhoz mérten. szakmai javas-                                                           hatékonyabban tudják az osztály-
          latokra van szükség, és hogy tag-  – Ha vannak ágazati stratégiák,                         munkát is segíteni.
          jaink adjanak hangot elvárásaik-  meg kell vizsgálni, hogy hogyan
          nak, hogy a naK érdekeikre tekin-  viszonyulnak az élelmiszeriparban                         – Mit lát nagy nehézségnek
          tettel lobbizhasson. Ehhez a kere-  megfogalmazottakhoz, ha                                az ágazat jövőjét tekintve?                                            Jól esne „egy kis hazai”?
          tet az osztályok adják.       különbséget találunk, úgy ezeket
                                        be kell építeni. Fontos, hogy az                               – Kiemelném a szakképzett és                                         Csak rajtad múlik! A magyar élelmiszerek  vásárlásával
           – Milyen célokat, feladato-  élelmiszeripar számára megfelelő                             fizikai munkaerő hiányát. Ezt                                          nemcsak a hazai kistermelőt és nagyüzemet, hanem az
          kat határoz meg az osztály    mennyiségű, minőségű és árú                                  súlyosbítja, hogy a szakképzés-                                        itthoni ipart és mezőgazdaságot is támogatod.
          számára?                      alapanyag álljon rendelkezésre.                              ben kimaradt egy generáció,
                                        igazi hasznot az hozna, ha a bel-                            mert olyan képesítést szereztek,
           – az Élelmiszerkönyv szabá-  földi pozíciók erősítésén túl a                              amely nem elégíti ki az ipar igé-                                      keresdahazait.hu
          lyozása a húsok, húskészítmé-  magyar élelmiszeripar és -keres-                            nyeit. 
          nyek vonatkozásában rossz     kedelem exportorientált lenne,                                                     n NAK
   5   6   7   8   9   10   11   12   13   14   15