Page 28 - A NEMZETI AGRÁRGAZDASÁGI KAMARA TEVÉKENYSÉGE 2020 ELSŐ FÉLÉVÉBEN

Kistermelői rendszer átalakítása

Több mint 16 000 kistermelő tagja van a Kamarának, fejlődésük elősegítése érdekében felül
kellett vizsgálni a rájuk vonatkozó jelenlegi szabályozást. Az érintettek bevonásával a kisterme-
lői rendelet módosítására vonatkozóan egy olyan koncepció került kidolgozásra, mely egyide-
jűleg segíti elő a termelők több lábon állását, ugyanakkor a digitális eszközökre támaszkodva
javítja az átláthatóságot, információáramlást. A koncepcióban rögzített irányvonalak mentén
azon dolgozunk, hogy a megfelelő minőségi garanciák mellett ki lehessen bővíteni a kiegészítő
tevékenységek és értékesítési lehetőségek körét. A hagyományos úton és e-kereskedelem
révén megvalósuló közös termelői értékesítés a helyi gazdaságfejlesztés szempontjából is fontos,
mert hozzájárul a helyi ellátási láncok lerövidítéséhez, aminek jelentőségét a tavaszi pandémiás
időszak is bizonyította. A megvalósításhoz számviteli és élelmiszerbiztonsági átláthatóságot biz-
tosító eszközök (mint pl. átfutó számlázás, Jó Higiéniai Gyakorlat és ahhoz kapcsolódó oktatási
anyagok) szükségesek. A koncepció a családi vállalkozásokra vonatkozó tervekkel összhangban
valósítható meg eredményesen, így a kistermelőkre vonatkozó javaslat elkészítése előbbi szabá-
lyainak véglegesítését követően történik meg.

Piacok és Rövid Ellátási Lánc működésével kapcsolatos intézkedések

A rövid ellátási lánc (REL) szerepe, hogy a helyi termelők a helyi élelmiszerek közvetlen értékesí-
tésével helyben piachoz jussanak. Ennek a termelő szempontjából az az előnye, hogy a közvetí-
tők számának minimalizálásával a profit a termelőnél marad, amit fejlesztésre tud fordítani. Helyi
gazdaságfejlesztés szempontjából is számos előnye van a helyi fogyasztási lánc lerövidülésének:
a helyi termelési potenciál hatékonyabb felhasználása, munkahelyteremtés, a pénz helyben tör-
ténő áramoltatása, a helyi közösség megerősödése. Mindemellett a lokalitáson alapuló ellátási
lánc krízishelyzetekben (mint pl. a mostani pandémiás helyzet) is biztonságos tud maradni.

A piacok és más REL-együttműködések az utóbbi időszakban fejlődésnek indultak, ebben
a szervezőkapacitásnak, közösségépítésnek volt jelentős szerepe. A pandémiás időszakban
vált láthatóvá annak az elmúlt években végzett tudásátadó munkának az eredménye, me-
lyet a NAK folytatott a REL-együttműködések megerősítése érdekében. Nemcsak, hogy
a REL-közösségek forgalma és a helyi ellátásban vállalt szerepe növekedett meg ebben az idő-
szakban, hanem több REL-csoportnál nagyfokú higiéniát biztosító újszerű megoldásokat is beve-
zettek (bankkártyás fizetés, drive-in rendszer). A NAK a pandémia alatt folyamatosan kapcsolatot
tartott a piacüzemeltetőkkel és más REL-szervezőkkel, támogatta őket abban – szükség esetén
jogértelmezési támogatással is –, hogy a folyamatos működést a megváltozott körülmények
ellenére is biztosítani tudják.

30