Page 24 - NAKlap 2024. I. negyedév XII. évf. 1

24 KERTÉSZET 2024. I. negyedév | LAP LAP | 2024. I. negyedév KERTÉSZET 25
A NEMZETI AGRÁRGAZDASÁGI KAMARA LAPJA A NEMZETI AGRÁRGAZDASÁGI KAMARA LAPJA
Gyümölcsösök tavaszi nagyon rosszul erednek. Az ültetés belátva a téma fontosságát. nekünk

is mielőbb lépni kell, különben nem
előtt érdemes 1 napra tiszta vízben
munkálatai és tovább gondolása! áztatni a gyökérzetet, hogy a víz- fogunk tudni hatékonyan védekezni.
Számos egyéb tényező is befolyá-
vesztést pótolni tudja. Az elültetésig
solja a fagyvédelem eredményessé-
mindig takarva, nyirkosan legyen a
gyökérzet, mert sikertelen eredés
lesz. A bőséges beiszapoló öntözés- gét itt elsősorban a növényre gon-
dolva. A gyümölcs alanyfajták szá-
ről is gondoskodjunk az ültetéskor, mos tulajdonsággal rendelkeznek a
Amikor e cikk február elején íródik a budai termőtájban 15 C fok minden fa után fertőtleníteni, mert a majd azt követően időjárástól füg- fagyérzékenység és fagytűrés tekin-
meleget mutat a hőmérő árnyékban. Szinte naponta dőlnek meg a látszólag egészséges fa is fertőzött gően. Az ültetés mélységére is tetében is, amivel a nemes fajta
lehet, mely után végig fertőzzük a
figyeljünk a szemzési hely ne kerül-
fagyérzékenységét és virágzása
meleg rekordok, ami egyértelműen mutatja a klímaváltozást és a metszett fákat. A rezes, kénes, ola- jön a talajszínt alá, mert a nemes kezdetét is befolyásolja. Az alanyfaj-
légkör melegedését. Természetesen mindenki várja már a tavaszi jos lemosó permetezést a rügyfaka- legyökeresedhet. A gyümölcsfajták ták a nedvkeringés megindulásában
is elsődleges szerepet játszanak,
dáshoz minél közelebb időzítsük,
kiválasztását nagyon alaposan gon-
meleg időjárást, azonban a gyümölcsösök szempontjából, a korai különben hatástalan. doljuk át, minél később virágzó faj- amivel befolyásolják a nemesfajta
Az országot járva az ember gyak-
fakadását, így késleltetve a korai
tákban gondolkodjunk. Számos
melegedés komoly problémákat okozhat. ran elképed, a kertekbe, sőt ültetvé- alanyfajtával rendelkezik a gyü- kihajtást, mellyel mérsékelhetjük,
nyekbe is bepillantva, hogy a met- mölcstermesztés, válasszuk a meg- illetve elkerülhetjük a fagykárt. A jól
szőt semmilyen cél, ismeret nem felelőt. megválasztott alany a növekedésre,
vezérelte, csak az össze- vissza Jelen cikknek nem feladata részle- habitusra, és a különböző termőré-
kaszabolás, a metszés öröme. ezért tes ismereteket nyújtani a témában, szek kialakulásra is befolyással van,
úgy gondoljuk a témát érdemes újra csupán figyelemfelkeltésre szolgál, amivel szintén mérsékelhetjük a
elővenni, aktuálisan, kicsit áttekin- alapos tanulmányozásra megfelelő nem kívánatos fagyok kártételét,
teni, hogy mérsékeljük ezen állapo- szakkönyvek állnak rendelkezésre. ugyanis a hosszabb és rövid termő-
tokat. érdemes továbbá a témában járatos részek virágzása között néhány nap
A metszés általános szabályaként szakemberek véleményét is kikérni, eltérés van a hosszú termőrészek
tartsuk be, hogy a telepítéskori erős a sikertelenségek elkerülése végett. javára.
visszametszés kivételével, csak rit- A gyümölcsültetvények tavaszi érdemes újragondolni a közbeol-
kító metszést alkalmazunk. vagyis fagyvédelemének sikere a komplexi- tás lehetőségét is, és alkalmazni
az adott koronaformában a nem tása miatt rendkívül összetett kér- szükséges, mert nagyon sok ismeret
szükséges vesszőket tőből eltávolít- dés és többnyire az alkalmazható van e témakörben, mellyel nem csak
juk. A vízszinteshez közeli helyzetű fagyvédelmi eljárások kombináció- az alany és a nemes közötti inkom-
vesszőket részesítsük előnyben, ban való alkalmazásával számítha- patibilitást (összeférhetetlenséget)
mert ezen vesszők rakódnak be leg- tunk megfelelő eredményességre. tudjuk kiküszöbölni, hanem a nemes
inkább végig rövid termőrészekkel. Az adott időszakban és fenológiai káros hatásának mérséklése, alap- különböző alkalmas termőhelyeken, fajta kihajtását és virágzás késlelte-
Az egyéves elágazás nélküli vessző- állapotban bekövetkező fagyos idő- vetően meghatározza az adott gyü- melyek folyamatos kiértékelésével tését is bizonyítottan befolyásolja.
ket nem metsszük vissza, metszet- szak nagysága és időtartama szabja mölcsfaj termesztésének eredmé- az üzemi termesztés számára is A művelési rendszer minden
lenül hagyjuk, hogy rajtuk a második meg a védekezés módszerét, az nyességét, amivel az elkövetkező hasznosítható technológiák adhatók egyes elemének megfelelő, átgon-
évben termőrészek fejlődjenek. alkalmazott eljárást, eljárásokat, években szinte valamennyi termő- a gyümölcstermesztők rendelkezé- dolt alkalmazásával jelentősen tud-
Kivételt képez az őszibarack, ahol amelyeket akár egyidőben is alkal- helyen számolni kell. sére. A kidolgozásához állami forrás juk mérsékelni a tavaszi fagyok
kizárólag egyéves elágazás nélküli mazhatunk az eredményes védeke- ehhez viszont komoly, átgondolt és megfelelő, elhívatott, magasan okozta károkat, amennyiben megfe-
vesszőkön termelünk, és a vesszők zés maximalizálása érdekében. kutatásokra, kombinációkban beállí- képzett szakemberek szükségesek. lelő szakértelemmel rendelkezünk
gyenge visszametszése nagyon Azonban fontos figyelembe venni, tott faj – fajta, technológiai és tar- Azonban már folynak a kísérletek az ültetvények tervezésekor, létesí-
ajánlott, (egyvesszős metszés) a hogy ezen témakörről a tudományos tamvizsgálatokra van szükség, a különböző eljárások kidolgozására, tésekor és fenntartásakor.
későbbi felkopaszodás mérséklésé- szakmai köröket is beleértve a leg- egy gyümölcsültetvény létreho-
ben. A gyümölcsfák terhelését kevesebb ismeretekkel rendelke- zása költséges és hosszútávú, tar-
A gyümölcsfák jellemzően január időszakkal számolhatunk, amikor a zés miatt. A csonthéjasok ágrákoso- csonthéjasoknál a termővesszők zünk, azon keresztül, hogy e kérdés- tós befektetés, mely szakszerű dön-
végéig átesnek a mélynyugalmi idő- virágrügyek, vegyesrügyek, virágzó dást és fapusztulást okozó kóroko- darabszámával adjuk meg, almater- kör az előző évtizedekben nem téseket igényel, különben a befekte-
szakon, azonban ezt követően már gyümölcsfák rendkívül érzékenyek. zói a téli és kora tavaszi időszakban mésűeknél pedig a vegyes rügyek jelentett különösebb problémát a tés nem térül meg, veszteséges lesz.
csak az alacsony hőmérséklet tarja ez az alapvető tényállás határozza fertőzőképes állapotban vannak, és számával. Ökölszabályként elfogad- hazai és európa gyümölcstermesz- Miután ez nemzetgazdasági érdek
vissza a növényt a nedvkeringés meg az elmúlt években, nem csak a a metszés során okozott sebzésen hatjuk, hogy kb. 25-30 cm távolsá- tésében sem. Így a témakör kutatá- is, és a lakosság ellátása hazai gyü-
megindulásától és a rügyfakadástól. tavaszi, de az egész éves munkála- keresztül fertőzhetik a fát a leggon- gonként hagyjunk meg termővesz- sával a tavaszi fagyvédelmi eljárá- mölccsel elemi érdekünk, így a most
Igy az ebben az időszakban jelentke- tokat a gyümölcsösben. dosabb technológia mellett is. A kb. szőket. A terhelést a fa kora, a koro- sok tanulmányozásával az alkal- újjászervezés alatt álló hazai gyü-
ző tartós meleg hőösszegek a kény- néhány hasznos tanáccsal sze- 2 cm nél nagyobb átmérőjű sebfelü- naforma, a kondíciója, a fajta, a mazható eljárások kidolgozásával mölcstermesztésünk szabályrend-
szernyugalomban lévő növény élet- retnénk szolgálni a gyümölcsösök letet érdemes sebkezelővel lefedni, tápanyagellátottság, a művelési kapcsolatos megfelelő és eredmé- szerének kialakításánál az állami
ciklusát elindítja. Pár nap felmelege- tavaszi munkálataihoz a teljesség néhány órán belül. A korai metszés rendszer, területi adottságok és a nyes gyakorlati ismeretekkel, csak szerepvállalás a szakmaiság biztosí-
dés, majd lehűlés nem okoz gondot, igénye nélkül. Bármennyire is kinti egyébként is kihajtást indukál, ami termelési cél alapvetően meghatá- néhány fagyvédelmi eljárás estén tásához és ellenőrzéséhez elenged-
azonban a néhány hetes tartós munkára alkalmasnak ítéljük az időt, még jobban fokozza a korai rügyfa- rozza. rendelkezünk. hetetlenül szükséges. Továbbá a
meleg idő a növényt becsapja, kihaj- kerüljük a gyümölcsfák metszését a kadást. A metszést lehetőleg minél A szabadgyökerű oltványok, cse- viszont a megváltozott klímavál- hamarosan kiírásra kerülő ültet-
tásra kényszeríti. Azonban azt látjuk, téli, kora tavaszi hónapokban, kivé- közelebb a virágzáshoz időzítsük, meték ültetésénél viszont ne késle- tozásnak köszönhetően a tavaszi vénytelepítési pályázat is ezen
hogy márciusban, sőt egész április- telt képezhetnek az almatermésűek, főleg kajszi és őszibarack estében. A kedjünk, minél hamarabb ültessük fagyvédelem kérdése, megoldása, törekvéseket segíti.
ban bármikor komoly tavaszi fagyos de csak ültetvényben munkaszerve- metsző szerszámokat érdemes el, mert a hajtásnak indult növények illetve a fagy nagyságától függően a KOMMA LÁSZLÓ/nAK