Page 8 - WORLD WITHOUT COWS
P. 8
Tejtermékek
és szerotonin
Az agyadnak triptofánra és kalciumra
van szüksége a szerotonin termeléséhez.
A tejtermékek mindkettőt biztosítják. Egy pohár
tej körülbelül 100 mg triptofánt tartalmaz,
amely egy szerotonin-termelő aminosav.
A szerotonin egy neurotranszmitter,
azaz egy ingerületátvivő anyag, amely
szabályozza a hangulatot és támogatja
a melatonin termelését.