Page 35 - Élelmiszeripari magazin 2025 03
P. 35
ARCHÍVUM
KORÁBBI MAGAZINOK A KÖVETKEZŐ KORÁBBI HÍRLEVELEK A KÖVETKEZŐ
LINKEN ÉRHETŐEK EL: LINKEN ÉRHETŐEK EL:
Élelmiszeripari Magazin 2022 , Élelmiszeripari Magazin 2023, https://www.nak.hu/kamara/kamarai-hirek/elelmiszeripari-hirlevel
Élelmiszeripari Magazin 2024
KIADVÁNYOK
Biztonságos élelmiszer előállítás I. Gluténmentes élelmiszerek
Biztonságos élelmiszer előállítás II. A kóserság előírásai
Biztonságos élelmiszer előállítás III. A HALAL előírások
Frontoldali tápértékjelölési rendszerek (FOP) összefoglalása Helyi termék kézikönyv
Az élelmiszer választást befolyásoló tényezők Szennyvíziszap, iszapkomposzt termékkomposzt termőföldön
Önellenőrzés a gyakorlatban történő felhasználása
Érzékszervi vizsgálatok Szakszerű pálinkakínálás
A takarítás kritériumai
A hűtési lánc felügyelete SZAKMAI VIDEÓK
Élelmiszeripari Alapfogalmak I.
Élelmiszeripari Alapfogalmak II. https://www.nak.hu/szakmai-videok/elelmiszeripar
Laktózmentes élelmiszerek
